如今的生活條件越來越好了，很多人都開始注重身體的保健，健康養(yǎng)生的目的就是為了不生病。如果我們生病了，就得去醫(yī)院看病，要么吃藥，要么就得打針。俗話說得好，是藥三分毒，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。其實(shí)，合理健康的飲食也可以幫助我們防治疾病。生活中，有些食物如果進(jìn)行巧妙的搭配，就可以幫助我們治療一些常見的疾病。
每天我們的餐桌上都會出現(xiàn)很多美味佳肴，這些菜肴都是由兩種或者兩種以上的食物搭配起來制作而成的。膳食營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，食物中存在著相宜和相克，有些食物一同食用會引起身體不適，甚至?xí)霈F(xiàn)中毒的癥狀，而有些食物巧妙搭配起來，卻可以幫助我們治療生活中常見的疾病。
食物如何巧妙搭配
一、羊肉搭配生姜
寒冷干燥的冬天到了，這個(gè)季節(jié)我們?nèi)菀谆忌细忻暗燃膊?。冬季是個(gè)適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，我們平時(shí)要多吃一些滋補(bǔ)的食物。羊肉就是不錯的選擇，羊肉性溫，經(jīng)常食用羊肉不僅可以幫助我們抵御風(fēng)寒，還可以滋補(bǔ)我們的身體。
很多人都不喜歡吃羊肉，因?yàn)檠蛉獾碾侗容^大，很多人覺得難以下咽。其實(shí)，我們可以將羊肉和生姜搭配起來吃，這樣不僅可以去除羊肉的膻味，還可以幫助我們治療一些冬季常見的疾病。
生姜是我們生活中常見的調(diào)味料，它的味道比較辛辣，但是在做菜時(shí)放點(diǎn)生姜，不僅可以提味提鮮，還可以幫助我們開胃消食。俗話說得好，常吃生姜，不怕風(fēng)霜。適量食用生姜，不僅可以殺菌解毒，還可以幫助我們減少腫瘤的發(fā)病率。
其實(shí)，羊肉和生姜搭配起來不僅味道鮮美，還是冬令補(bǔ)虛的佳品。經(jīng)常食用羊肉生姜湯，不僅可以減輕腰酸背痛、四肢風(fēng)濕痛等癥狀，還可以幫助我們補(bǔ)氣血和補(bǔ)腎。因?yàn)樯瓤梢匀コ?，又能和羊肉一起幫助我們溫陽祛寒?/p>
羊肉生姜湯的做法
羊肉湯的做法很簡單，所需的材料也不多，我們只要準(zhǔn)備適量的羊肉、生姜和食鹽就可以了。
1、我們先將羊肉洗凈切成小塊，然后把生姜洗干凈切成片狀。
2、在鍋中加入適量的清水，放入生姜片和羊肉塊，先用旺火煮沸，然后用文火燒至肉爛，出鍋前加入適量的食鹽即可。
寒冷的冬季，我們不妨多喝點(diǎn)羊肉生姜湯，不僅可以幫助我們驅(qū)寒，還能輔助治療腰酸背痛和風(fēng)濕病。
