熱干面是武漢地區(qū)的特色美食之一,現(xiàn)在熱干面在全國(guó)都十分受歡迎,熱干面不僅味道好,營(yíng)養(yǎng)也是很豐富的,多吃熱干面對(duì)人體有很大的幫助,那么大家知道熱干面的做法嗎?熱干滿怎么做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下熱干面的做法及配料吧。
多吃熱干面對(duì)人體的發(fā)育也是有很好的輔助作用,下面大家就一起來(lái)看看如何制作出美味的熱干面吧。
做法一
材料
堿面、芝麻醬、小蔥。
做法
1、水燒開(kāi),放入堿面。
2、準(zhǔn)備一個(gè)大碗,里面放一點(diǎn)點(diǎn)油(指甲殼大小),把煮好的面放進(jìn)去,加入鹽 胡椒粉 醬油 醋 味極鮮 后加入芝麻醬拌勻了就可以吃了。
3、后灑點(diǎn)小蔥進(jìn)去就可以吃了。
做法二
材料
堿水面,芝麻醬,鹽,糖,油炸辣椒,花椒油,生抽,醋,胡椒,蒜泥。
做法
1.超市買的熱干面,入沸水焯一下。這個(gè)本身就是熟的,所以只要洗個(gè)澡就撈出瀝干。
2.把上面所有的調(diào)料根據(jù)自己的口味調(diào)勻,澆在面條上,拌勻了吃,這個(gè)做法是不是很簡(jiǎn)單呢?大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。
做法三
材料
面條,蘿卜干,麻醬,蔥花,蒜蓉。
做法
1.取一小把面條。
2.放到水中煮熟。
3.煮面條的時(shí)候準(zhǔn)備其它配料:蘿卜干切丁,蒜蓉。
4.煮好的面條拌上香油。
5.放蒜蓉和蘿卜干。
6.放芝麻醬和蔥花。