說起紅豆薏米湯，應(yīng)該會勾起不少人的食欲吧。紅豆薏米湯是一道以紅豆和薏米為主要原料制作而成的營養(yǎng)甜品，吃到嘴里甜到心里。想知道紅豆薏米湯的做法以及薏米紅豆湯的正確做法嗎？那就一起來看看吧。
紅豆薏米湯適合男女老少一起食用，它的做法簡單，人人都能學(xué)會，下面就教幾種它的簡單做法。
方法一
材料
紅豆適量、薏米適量、水適量。
做法
1、薏米提前浸泡數(shù)小時。
2、紅豆放入沸水里，，邊煮邊加幾次涼水。
3、后就是放入薏米和紅豆一起煮，等它煮到薏米紅豆都爛熟了之后，就可以盛起來吃了。
小訣竅
可以一次多煮點紅豆，放在冰箱里，吃的時候取一些，和薏米同煮。煮紅豆時加幾次涼水，可以縮短煮的時間。用沒過紅豆的沸水小火燜，紅豆也容易熟。還有一種方法，據(jù)說把紅豆壓扁(這個似乎有點難度)，破壞它的保護膜，也會變得好煮。喜歡甜食的朋友，可以在湯里加點紅糖。
方法二
紅小豆80g、薏米80g、清水適量。
步驟
1.紅小豆淘洗干凈。
2.薏米淘洗干凈。
3.紅豆倒入砂鍋。
4.薏米倒入砂鍋。
5.食材都放進去之后，就可以添適量的清水，用大火把它們煮開，小火再慢熬一小時左右。
6.就熬好了。
方法三
材料
薏米，紅豆，水。
做法
1.將紅豆和薏米淘洗干凈后泡幾個小時。
2.將紅豆和薏米放入鍋中，添加適量清水，量要比平時煮粥時多些。
3.大火燒開后關(guān)火，不要打開蓋，放置一個小時。
4.然后再開大火燒開，再關(guān)火，連續(xù)這樣三次，晾涼過濾后即可飲用。
