壽司深受人們的喜歡，壽司的品種也很多，普通是水果壽司，而櫻花壽司則是一種新的吃法，那么你知道櫻花壽司的做法嗎？今天我們就來(lái)介紹一下櫻花壽司的做法，一起來(lái)看一下櫻花壽司怎么做的吧。
做櫻花壽司的材料和做普通壽司材料差不多，只是多加了櫻花粉。下面就一起來(lái)看看櫻花壽司的具體做法吧。
櫻花壽司做法一
材料
壽司海苔1張、壽司醋、大米、黃瓜1根、胡蘿卜1根、肉松、壽司竹簾1張、櫻花粉、保鮮膜。
做法
1、大米淘好，電飯煲按快煮，20分鐘之后完成。
2、然后將做壽司專(zhuān)用的竹簾鋪平，將海苔放上去，并把煮熟的米飯平鋪在海苔上面。
3、把黃瓜、胡蘿卜切成粗條，放上肉松。
4、把保鮮膜貼在米飯上，翻過(guò)來(lái)。
5、在另一面沒(méi)有米飯和蔬菜的海苔上撒上櫻花粉。
6、接著用手將壽司簾卷起來(lái)，并擠壓一端的海苔，成品后就呈現(xiàn)花瓣形了。
7、做了5個(gè)以后，擺成一朵花，在每一個(gè)壽司中央，滴幾滴壽司醋。
櫻花壽司做法二
主料
米飯(1碗)。
輔料
海苔(1張)、壽司醋(適量)、沙拉醬(適量)、雞蛋(1個(gè))、黃瓜(適量)、大根條(適量)、豬肉肉松(適量)、青芥辣(適量)、櫻花粉(適量)。
做法
1、準(zhǔn)備黃瓜、火腿腸、雞蛋?；鹜饶c、黃瓜切條；雞蛋攤成兩面稍黃的薄餅。
2、把雞蛋餅切絲、火腿腸條、黃瓜條和大根條放盤(pán)里(黃瓜皮若是老，就把皮削了)。
3、櫻花粉和肉松倒出來(lái)備用。
4、米飯用少量壽司醋拌一下。
5、壽司簾上鋪一張保鮮膜，放海苔，把米飯鋪勻。海苔其中一端留出一點(diǎn)空邊。
