山藥的做法 美味山藥在家做(2)

  椰汁蒸山藥

  原料

  山藥500g、椰汁200g、枸杞5g、白砂糖10g。

  步驟

  1.枸杞用水泡一下。

  2.山藥去皮切條放入鹽水里備用。

  3.撒枸杞。上鍋蒸10-20分鐘。

  4.裝盤后撒白砂糖。

  山藥的功效與作用

  1.健脾益胃助消化

  有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病癥。

  2.滋腎益精

  強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。

  3.降低血糖

  有降低血糖的作用??捎糜谥委熖悄虿。翘悄虿∪说氖朝熂哑?。

  4.延年益壽

  有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病。取得益志安神,延年益壽的功效。

  結(jié)語:看完上面的文章,大家對山藥的功效與作用都有了解了嗎?山藥固然好吃,但是少數(shù)人接觸會引起山藥過敏而發(fā)癢,這可怎么辦呢?小編建議處理山藥時應(yīng)避免直接接觸,削完山藥的手不要亂碰,馬上多洗幾遍手。

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