春天到了，萬物復(fù)蘇，但在這個乍暖還寒的時節(jié)，春季流感預(yù)防工作必不可少。那么預(yù)防感冒該怎么做呢?感冒吃什么食物好的快呢?今天我們就一起來了解一下預(yù)防春季流感的相關(guān)常識吧。
感冒者的飲食原則
1、這個時期可以多吃雞肉，燉雞湯含有人體所需要的多種氨基酸，能夠增強人體對于感冒病毒的抵抗能力。
因此，感冒初期喝些雞湯可有效消除呼吸道中的病毒，促進痊愈。
2、多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對病毒有一定的抑制作用。
蘿卜、梨、獼猴桃、葡萄及各種蘑菇能提高人體的免疫力，適當(dāng)多食對預(yù)防感冒有一定作用。
3、感冒病人宜食粥、藕粉、面條等稀軟的食物。另外，根據(jù)病情，風(fēng)寒型者宜多吃蔥、生姜、大蒜等發(fā)汗散寒食品;風(fēng)熱型者宜多食有助于散熱、清熱的食品，如綠豆、蘿卜、白菜等。
喝這三種湯不感冒
第一湯：“五神飲”
將荊芥、蘇葉、生姜各10克切成粗末，與茶葉6克一同開水沖泡。一段時間后，與紅糖30克攪拌，煮沸后趁熱服下，服后蓋被，如出汗不暢，一小時后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。表寒、身痛重者，可適當(dāng)配麻黃6克、桂枝9克，以加強辛溫散寒之力。
第二湯：“雙白玉粥”
粳米50克加水熬粥，沸騰后加入切片的半棵(主要用菜心和菜幫)大白菜、切段的大蔥白20克和生姜10克，共煮至白菜、大蔥變軟，粥液黏稠時，起鍋加食鹽少許后食用。
此粥可促進出汗，驅(qū)散寒氣，又能調(diào)和胃氣，使發(fā)汗而不傷正氣，尤其適合老人服用。
第三湯：豆腐火腿芥菜湯
豆腐100克切塊或厚片，與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒，加入1000克高湯、生姜10克煮沸，起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食鹽調(diào)味后趁熱服用。
