今天我們要介紹的是紅棗銀耳湯,這是一款家常湯品,主料就是銀耳和紅棗,可以再加些枸杞或者蓮子等配料熬制而成,是一款比較常見的養(yǎng)生湯。那么,紅棗的功效有什么?紅棗銀耳湯的做法有哪些?紅棗銀耳湯的功效是什么?
紅棗銀耳湯做法一
材料
銀耳20克,紅棗20顆,冰糖60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)。
做法
1、把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊。
2、與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗。
3、大火煮開后,改用文火再煮半個(gè)小時(shí),即可熄火。
功效
止咳潤肺。
紅棗銀耳湯做法二
材料
銀耳20克,棗(干)100克,枸杞子100克,冰糖50克。
做法
1、將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。
2、待銀耳充分發(fā)開之后,換清水清洗干凈,去根,將銀耳撕成小片。
3、放入鍋內(nèi),加水,大火煮開。
4、加入洗凈的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右。
5、再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個(gè)小時(shí),即可。
功效
可以美容養(yǎng)顏,讓女性氣色白里透紅,還能夠減肥瘦身,讓身材變得婀娜多姿??梢苑乐伪忝匾约拔覆?,具有排毒保護(hù)肝臟的作用。
紅棗銀耳湯做法三
材料
銀耳20克,棗(干)100克,枸杞子100克,冰糖50克。
做法
1、把以上食材放到砂鍋里,加清水,中火燉開。
2、燉的過程中要經(jīng)常拿勺子翻動(dòng)一下,免得粘鍋。
3、燉開以后小火慢燉20分鐘,關(guān)火。
4、然后蓋上蓋子,讓它再燜5-10分鐘。