山藥的做法 變著花樣吃山藥養(yǎng)生

  山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、助消化、止瀉等功效,有很好的養(yǎng)生作用,而山藥的吃法也很多,通常見到的吃法就是山藥湯或者炒山藥。其實(shí)除了這些吃法,山藥的做法還有很多,那么山藥怎么吃呢?山藥怎么做好吃呢?

  山藥和不同的食材搭配,功效是不一樣的。而今天,小編要為大家介紹一些特別的山藥的吃法,大家可以來看看。

山藥和不同的食材搭配,功效是不一樣的

  山藥的做法

  山藥肉餅

  材料

  豬絞肉400g、山藥200g、雞蛋2顆、面粉8大匙、青蔥3支、醬油2大匙、蠔油1大匙、白胡椒粉1/2小匙。

  做法

  取一平底鍋, 不放油中火將肉末炒至呈現(xiàn)干松。(肉汁炒干只剩天然油脂)。

  接著將山藥去皮磨成泥; 同時(shí)將青蔥切末。

  取一深碗, 將所有材料(面粉除外)及調(diào)味料加入拌勻。

  面粉慢慢添加至面糊拌起來不過稀成稠狀,靜置5分鐘待面粉吸收水份。

  取一平底鍋, 倒入比平常多一點(diǎn)的油, 舀入適量的面糊, 中火煎至兩面金黃。

  然后將其取出并用廚房紙巾吸去表面多余油脂, 撒上胡椒、鹽或另煮一些醬汁淋上即完成。

撒上胡椒、鹽或另煮一些醬汁淋上即完成

  紅棗山藥排骨湯

  材料

  排骨300克、山藥300克、紅棗10顆、高粱酒2大匙、水適量鹽少許。

山藥怎么做好吃 山藥怎么吃 山藥的做法 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...