20150918食話實(shí)說視頻全集:麻團(tuán)的做法

  日常生活中我們經(jīng)常會(huì)吃麻團(tuán),麻團(tuán)的做法是非常的多的,不同的材料可以做出不同口味的麻團(tuán)。芝麻團(tuán)的做法是常見的,那么日常生活中我們?cè)鯓硬拍茏龀鲋ヂ閳F(tuán)呢?那就讓我們一起跟著視頻一起來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  麻團(tuán)的做法

  材料

  南瓜,糯米粉,糖,芝麻

  做法

  1、首先將南瓜去掉皮,然后將其蒸熟,然后加入加糯米粉和糖。

  2、和成光滑的面團(tuán),分成每個(gè)約20克的圓團(tuán)。

  3、將南瓜圓團(tuán)先在水中沾一下,然后在芝麻中打個(gè)滾。

  4、然后將其與芝麻混合,用手團(tuán)一下。

  5、鍋中油燒至六成熱,慢慢放入南瓜芝麻團(tuán),輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)印?/p>

  6、炸到南瓜團(tuán)熟透,撈出瀝油即可。

  紅薯麻團(tuán)

  材料

  紅薯,糯米粉,豆沙餡,芝麻

  做法

  1、紅薯煮熟,去皮,壓成泥。

  2、將糯米粉和薯泥一同加入熱水,然后做成團(tuán)。

  3、揪出大小均勻的小劑子。

  4、包上豆沙餡,表面沾點(diǎn)兒水,滾上芝麻。

  5、放五六成熱的油鍋內(nèi)炸至麻團(tuán)浮起,表面金黃即可。

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