日常生活中我們經(jīng)常會(huì)吃麻團(tuán),麻團(tuán)的做法是非常的多的,不同的材料可以做出不同口味的麻團(tuán)。芝麻團(tuán)的做法是常見的,那么日常生活中我們?cè)鯓硬拍茏龀鲋ヂ閳F(tuán)呢?那就讓我們一起跟著視頻一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
麻團(tuán)的做法
材料
南瓜,糯米粉,糖,芝麻
做法
1、首先將南瓜去掉皮,然后將其蒸熟,然后加入加糯米粉和糖。
2、和成光滑的面團(tuán),分成每個(gè)約20克的圓團(tuán)。
3、將南瓜圓團(tuán)先在水中沾一下,然后在芝麻中打個(gè)滾。
4、然后將其與芝麻混合,用手團(tuán)一下。
5、鍋中油燒至六成熱,慢慢放入南瓜芝麻團(tuán),輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)印?/p>
6、炸到南瓜團(tuán)熟透,撈出瀝油即可。
紅薯麻團(tuán)
材料
紅薯,糯米粉,豆沙餡,芝麻
做法
1、紅薯煮熟,去皮,壓成泥。
2、將糯米粉和薯泥一同加入熱水,然后做成團(tuán)。
3、揪出大小均勻的小劑子。
4、包上豆沙餡,表面沾點(diǎn)兒水,滾上芝麻。
5、放五六成熱的油鍋內(nèi)炸至麻團(tuán)浮起,表面金黃即可。
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