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木耳芝麻飲的做法
食譜原料
黑木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。
制作方法
1、將黑木耳用溫水泡發(fā)2小時，往蒂，撕瓣;
2、黑芝麻炒香，再將黑木耳、黑芝麻放入鋁鍋內(nèi);
3、加水適量，置中火煎熬1小時，潷出汁液;
4、再加水煎熬，將兩次煎液合并，放入白糖拌勻即成。
健康提示
1、本食療主治脫發(fā)等疾病。
2、本食療主治須發(fā)脫落，容顏易老。
不知道你是否常吃黑木耳，黑木耳可是被現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家盛贊為“素中之葷”的極品蔬菜，黑木耳的營養(yǎng)價值和肉食相比不相上下。黑木耳的吃法也很多，本文推薦較受網(wǎng)友歡迎的一種黑木耳的吃法，即黑木耳蝦仁。
黑木耳蝦仁的做法
原料
水發(fā)黑木耳菌150g，鮮蝦仁150g，筍片50g，青菜心50g。料酒、精鹽、蔥花、姜絲、素油。
制作方法
1.將黑木耳菌去雜洗干凈切條。把蝦仁洗干凈。
2.油鍋燒熱，加入蔥姜煸香，放進(jìn)蝦仁煸炒幾下，烹入料酒、醬油，放入精鹽、黑木耳菌、筍片、青菜心，炒至入味就可以出鍋。
tips
黑木耳具有強(qiáng)身體、益腸胃、理氣化痰的作用。對糖尿病、癌癥有一定的作用。
蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽、滋陰健胃的作用，每百克含蛋白質(zhì)20g，脂肪0.7g，鈣35mg，磷150mg，鐵1.3mg，維生素A260IU和維生素B1、B2等營養(yǎng)成份。
竹筍具有清熱消痰、利嗝爽胃的作用。青菜具有解熱除煩、通利腸胃的作用。
幾物相配經(jīng)烹制成此菜，包含很可觀的營養(yǎng)成份，具有益腸胃、清熱消痰的作用。
可做為體弱、咳嗽多痰、陽痿、小便頻數(shù)、便秘等病患者輔助食療菜。
黑木耳的吃法有哪些.相關(guān)介紹就是以上這些，希望給你的生活帶來一定的幫助。健康掌握在自己手中，多了解一些健康養(yǎng)生的知識有益無害。
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