水腫怎么辦 4個(gè)小妙招教你去水腫(2)

  step2、將百合和切了段的西芹一起放入油燒至七分熱的鍋中略炒,加點(diǎn)鹽調(diào)味即可。

  2、核桃薏苡仁甜椒

  材料

  黃甜椒1個(gè),核桃50克,熟薏苡仁1小碗。

黃甜椒1個(gè),核桃50克,熟薏苡仁1小碗

  做法

  step1、黃甜椒切開(kāi)1/5頭部,將籽去除。

  step2、把熟薏仁加入自己喜歡的調(diào)料與核桃攪拌。

  step3、后將拌好的薏仁核桃填入黃甜椒內(nèi)即可。

  點(diǎn)評(píng)

  有著“世界禾本科植物之王”美稱的薏苡仁又稱薏仁或薏米,能夠藥食兩用。薏苡仁味甘淡,藥性比較平和,生用利水滲濕、排膿解毒、舒筋除痹,炒用健脾養(yǎng)胃,常用于水腫、腳氣、痹痛、拘攣、肺癰、腸癰、脾虛腹瀉等。由于它有利濕消腫的作用,所以也常用來(lái)治療肥胖癥、面部黃褐斑等。

  紅豆茯苓蓮子湯

  功效

  紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物,在排水腫上有很大效果。而茯苓是美白圣品,藥性平和,利水滲濕,能有效改善小便不利、水濕停滯的癥候。而蓮子的利腎功效也有助于排水腫。三者合一,當(dāng)然就是佳的排除水腫的“靈丹妙藥”了。

  材料

  紅豆一杯半(以量杯測(cè)量,約300ml)、茯苓三大片、蓮子150g、二號(hào)砂糖(蔗糖第一次結(jié)晶后所產(chǎn)的糖,糖度98%以上)適量。

  做法

  1、紅豆洗凈泡水兩小時(shí);茯苓掌心大三片剝成指甲大小后,泡水兩小時(shí);蓮子洗凈備用(不用泡水)。

紅豆洗凈泡水兩小時(shí)

  2、把泡好的紅豆和茯苓放入大同電飯鍋內(nèi)鍋,內(nèi)鍋加水到七八分滿,外鍋四杯水,按下開(kāi)關(guān)(即隔水燉煮的原理)。

  3、開(kāi)關(guān)跳起來(lái)后,加入蓮子,外鍋再加一杯水,再次煮好后加入適量的二號(hào)砂糖。

  吃法

  此為一人一周的分量。每日一碗,可當(dāng)平日點(diǎn)心,或代替三餐中其中一餐的淀粉。

  薏仁水

  功效

  薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,所以有利尿、消水腫等作用,是天然健康的消水腫食療。而且長(zhǎng)期飲用,還可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預(yù)防高血脂癥、高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病;又由于薏仁富含蛋白質(zhì),可以協(xié)助消除斑點(diǎn),使肌膚較白皙,達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的功效哦!

  材料

  薏仁米、清水。

  做法

  1、提前將薏仁米泡在水中4-5個(gè)小時(shí),方便之后快速煮熟。

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