枸杞豬肝湯
組成:枸杞子50克,豬肝400克,生姜2片,鹽少許。
制法與用法:清水洗凈枸杞子。
豬肝、生姜分別用清水洗干凈。豬肝切片,生姜去皮切2片。
先將枸杞、生姜加適量清水,猛火煲30分鐘左右。
改用中火煲45分鐘左右,再放入豬肝。
待豬肝熟透,加鹽調(diào)味即可。早晚各一次。
功效:補(bǔ)虛益精,清熱祛風(fēng),益血明目。
預(yù)防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
洋參豬血豆芽湯
組成:西洋參15克,新鮮豬血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦豬肉200克,生姜2片,鹽少許。
制法與用法:將所有材料用清水洗干凈。
西洋參和瘦豬肉切成片狀,生姜去皮切片。
瓦煲內(nèi)放入適量清水,用猛火煲至水滾。
然后放入全部材料,改用慢火繼續(xù)煲一小時(shí)左右,加入鹽調(diào)味,即可食用,一日一次。
功效:可養(yǎng)神、補(bǔ)血,清除黑眼圈。
當(dāng)歸雞湯粥
組成:當(dāng)歸10克,川芎3克,黃芪5克,紅花2克,雞湯1000克,粳米100克。
制法與用法:先將前三味用米酒洗后,切成薄片裝入布袋,加入雞湯和清水,煎出藥汁。
去布袋后加入粳米,用旺火燒開,再轉(zhuǎn)用文火熬煮成粥。日服1劑,分?jǐn)?shù)次食用。
功效:可消除血虛所致的黑眼圈兒。