利用已經(jīng)提取的人類牙齒作為樣本，Chow和她的學(xué)生在給它們?nèi)旧?，首先記錄和確定了牙齒的自然顏色。研究人員排除了有填充物、齲齒或明顯裂痕或斷裂的牙齒。將牙齒分組，分別放置在一個可控的茶溶液或一個添加了牛奶的茶溶液中，在37攝氏度下放置24小時。然后再一次查看顏色變化。
“我們發(fā)現(xiàn)，牛奶中的主要成分酪蛋白，降低了茶葉引發(fā)的染色情況，” Chow說?！拔覀儗?shí)驗(yàn)中觀察到的顏色變化程度明顯優(yōu)于主要的漂白產(chǎn)品，減少牙齒茶漬的效果也明顯優(yōu)于美白牙膏?！?/p>
但是Chow也指出，牙醫(yī)在建議患者將茶水中加入牛奶時，要先考慮一下喝茶人的社會背景。在茶水中加入點(diǎn)牛奶是一種獨(dú)有的文化現(xiàn)象。有些文化會拒絕添加，還有些人只喝奶茶。
喝茶能防齲齒
由于飲茶時，茶內(nèi)的氟與牙表面接觸，氟可涂敷或沉積在牙齒上，促進(jìn)牙齒的再礦化，這與飲用氟化水防齲是同一個道理。研究證明，如果每人每天飲用10克茶葉，就能滿足人體對氟的需要，也可以有效地防止齲齒的發(fā)生。
預(yù)防口腔潰瘍
茶葉中有效成分具有收斂、止血、殺菌、中和堿性食物的作用。我國口腔醫(yī)務(wù)工作者從紅茶中提取了茶色素，這種茶色素能加速口腔潰瘍面的愈合，所以飲茶對預(yù)防復(fù)發(fā)性口腔潰瘍有效。此外，茶葉對牙齒遇冷、熱、酸、甜等而感覺酸痛的過敏癥，也有一定的抗過敏作用。
導(dǎo)致牙齒缺鈣
長期喝茶，尤其是喝濃茶，要小心鈣的流失。因?yàn)椴柚泻袉螌幩?，單寧酸與鐵、鈣反應(yīng)生成沉淀物，使人體難以吸收。影響鐵質(zhì)吸收和鈣質(zhì)流失，從而可能會導(dǎo)致一定程度上的缺鈣。所以，喝茶以適量為妥，特別不要在喝牛奶或是吃鈣片前后喝茶。
腐蝕牙釉質(zhì)
每一顆牙齒表面都覆蓋一層牙釉質(zhì)(琺瑯質(zhì))，牙釉質(zhì)是一種非常堅(jiān)硬的物質(zhì)，其硬度僅次于金剛石，而茶水中含有茶多酚、茶多糖、茶色素、茶皂素、咖啡堿，這些物質(zhì)的藥用價值很高，但是部分茶酸性較強(qiáng)，容易腐蝕牙釉質(zhì)，酸性較強(qiáng)的茶有草藥茶、水果茶等。
導(dǎo)致牙齒變黃變黑
長期飲茶，尤其是飲濃茶，很有可能會導(dǎo)致牙齒變黃變黑，這就是所謂的茶漬，又叫茶垢。茶漬牙是外源性色素牙中的一種，而錯誤的飲茶方式，正是導(dǎo)致茶漬牙出現(xiàn)的主要原因，牙齒變黃變黑后，大影響的就是我們的外觀，并且牢固的茶漬是需要通過洗牙才能徹底去除的。
總結(jié)：牙齒上的牙漬是非常影響美觀的，于是，對于不少人來說，祛除牙漬是必然的事情，但是，牙漬并不是那么好祛除的，如果您長期不注意牙漬的清潔，那么就會很容易形成牙漬，對于喜歡喝茶的人來說更是如此，這樣一來，希望上文的內(nèi)容能夠幫助您。
