我們的胃猶如氣球，吃多了會(huì)被撐大，吃少了會(huì)變小萎縮，但是民以食為天，有時(shí)候依靠意志力都無法抵擋住美食帶來的誘惑，即使吃撐了也控制不住還想吃，這到底是為什么，會(huì)不會(huì)有什么危害?大家對此也比較好奇吧，一起來揭秘看看!
1、人為什么會(huì)吃撐了還想吃
俗話常說，不能再吃了，不然胃就會(huì)被撐大!但其實(shí)胃并沒有想象中的那樣脆弱，要想知道為什么吃撐了還想吃，首先應(yīng)該了解下胃的組成結(jié)構(gòu)。
胃屬于肌性器官，是由多層肌肉構(gòu)成，伸縮能力很強(qiáng)，胃壁里層主要分布著各種胃腺體細(xì)胞，具有分泌胃蛋白酶原、胃酸等消化物質(zhì)的生理作用，胃壁中的肋間神經(jīng)叢會(huì)通過周期性電沖動(dòng)使胃處于輕微收縮的狀態(tài)下。從上往下看，胃雖然可以被分為幽門、胃竇、胃體、賁門和胃底等多個(gè)部位，但其實(shí)進(jìn)食時(shí)，即便吃再多，大部分的食物都局限在胃竇與胃體下部，而幽門、胃體、賁門等其他部位是不存在食物的。
開始進(jìn)食時(shí)，胃為了容納食物會(huì)提前做好容受性舒張的準(zhǔn)備，胃內(nèi)容積增大的同時(shí)，胃內(nèi)腺體分泌也會(huì)增加，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，延長胃內(nèi)排空時(shí)間，使食物和胃液能夠充分地混合，方便腸道消化與吸收，如果進(jìn)食的食物比較容易消化、吸收，停留在胃內(nèi)的時(shí)間便會(huì)較短，餓得也比較快，即使吃撐了也還想再吃。一般富含碳水化合物的食物比高蛋白、高脂肪類食物停留的時(shí)間短，進(jìn)食的間隔時(shí)間也比較短。
