飯后多長時間吃水果好
人們一般習(xí)慣在飯后食用一些水果,不論是宴會的上菜程序,還是大多數(shù)人的日常飲食均是如此。人們普遍認(rèn)為吃水果爽口,有清潔口腔、清理胃腸的作用。然而事實(shí)證明這樣是不科學(xué)的。
人吃飽飯后食物進(jìn)入胃內(nèi)需要經(jīng)過1~2小時的消化過程,才能緩慢從胃中排出,飯后如果立即吃進(jìn)很多水果,即會被食物阻滯在胃內(nèi),在胃內(nèi)如果停留時間過長,就會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀,天長日久,將導(dǎo)致消化功能紊亂。
營養(yǎng)專家認(rèn)為,飯后吃水果實(shí)際上是一種飲食誤區(qū),這種習(xí)慣實(shí)際上對健康不利,易導(dǎo)致體重超重和肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。專家指出,吃水果的正確時間是飯前1小時和飯后2小時。
飯前一小時吃水果為有益,因?yàn)樗麑偕?,吃生食后再進(jìn)熟食,體內(nèi)就不會產(chǎn)生白細(xì)胞增高等反應(yīng),有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng),從而增強(qiáng)防病抗癌能力。如果飯后吃水果,則等到兩小時后為適宜。
水果中含有較多的糖分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,飯后立即進(jìn)食水果,無疑會增加腸胃的消化吸收負(fù)擔(dān)和胰腺的負(fù)擔(dān),尤其是不太熟的水果,其中淀粉的含量很高,并且不太容易消化。
水果中含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠等成分,它們均有較強(qiáng)的吸水性,吸水后膨脹,能增加飯后飽脹感,使人覺得不舒服。
另外,纖堆素量較大時,它們在腸道中能捕捉和吸著電解質(zhì)、微量元素和有機(jī)酸,延緩和減少對某些營養(yǎng)素、維生素的吸收,如鐵、鋅、銅、胡蘿卜素、尼克酸等。
而且在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸,它同樣可以與食物中的微量元素,如鐵、鈣等結(jié)合,形成難溶物質(zhì)而阻礙人體的吸收利用。
因此飯后兩小時吃水果適宜,這時候,既有利于對水果中營養(yǎng)成分的吸收,也不會產(chǎn)生其他的身體負(fù)擔(dān)。所以一定要注意吃水果的時間。
飯后多久可以運(yùn)動
餐后與運(yùn)動前的間隔時間長短,大半要依餐點(diǎn)及用量而定,其它決定性因素還包括年齡、體能條件及運(yùn)動強(qiáng)度。假設(shè)這位讀者是一般的中年人吧!如果你運(yùn)動前的用餐量很大,而且多半是以含有高量蛋白質(zhì)及脂肪為主的食物間隔時間應(yīng)為兩小時以上。
如果用餐量較少且以碳水化合物為主,間隔時間可以縮短為30分鐘至1小時。任何改變好都采取漸進(jìn)的方式,但如果出現(xiàn)任何肌肉上或消化上的問題,就得暫停。
一般來說,不經(jīng)常運(yùn)動的人和體弱的人,好在飯后0.5~1小時運(yùn)動較為適宜。正式的鍛煉和劇烈的競賽,好在飯后1.5小時再進(jìn)行。
飯后不宜劇烈運(yùn)動并不排除在飯后進(jìn)行輕松的運(yùn)動,每個人可以根據(jù)自己的條件做適量的運(yùn)動,例如散步或做其他輕微活動,對增進(jìn)健康還是有利的。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道飯后吃水果好不好了嗎?你知道飯后做那三件事情會嚴(yán)重影響你的身體健康了嗎?大家在平時一定要有健康的飲食習(xí)慣,避免在吃過飯之后做一些傷害身體的事情。