水果
桑葚、菠蘿、荔枝、葡萄、櫻桃、梨、大棗、栗子、桃、蘋果和核桃是比較常見的11種防脫發(fā)的水果，需要預防脫發(fā)的人群可以多食用。
獼猴桃，又叫奇異果，被稱為水果之王，含大量維生素C、維生素B、氨基酸，同時也富含水分，能夠補充頭發(fā)生長所需要的維生素，同時也有補水養(yǎng)顏的功效。香蕉含有一定的鐵元素，能夠補充頭發(fā)生長所需要的微量元素，柑橘類水果中的維C，有助身體更好地吸收鐵，同時，其在膠原質(zhì)的生長中非常重要，促進膠原合成，可起到促進頭發(fā)生長的作用。葡萄干含鐵豐富，有利于血色素的產(chǎn)生，可促進血液將養(yǎng)分送達身體的組織和器官，頭發(fā)的生長也因此得到更大的動力。
全谷類食物
全谷類的食物不僅僅利于牙的健康，也利于頭發(fā)的健康，全谷類的食物包括小麥面包和加強型的早餐谷類食物，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補充小量的全谷類食物作為工作間歇的補充。
豆類
有人懷疑豆類對頭發(fā)的好處。但是，事實不容置疑的!如腰子豆、小扁豆應該成為你食品中重要的一個組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白質(zhì)，促進頭發(fā)的生長，也富含鐵、鋅元素和維生素H。如果缺乏這些元素將導致頭發(fā)的脆斷。美國飲食療法協(xié)會推薦每周吃三杯豆類制品來保持健康。
家禽
那些長羽毛的家禽，雞與火雞，可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)保證你頭發(fā)的健康。沒有足夠的蛋白質(zhì)或者是低質(zhì)量的蛋白質(zhì)，缺乏高質(zhì)量的蛋白質(zhì)將導致頭發(fā)的脆弱，容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素，鐵元素和其他各種礦物元素一起就能夠很好的增強頭發(fā)的牢固程度，所以也是不錯的選擇。
蔬菜
菠菜有利于頭發(fā)的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是補充維生素A和C的好的源泉。皮膚需要產(chǎn)生皮脂，由毛發(fā)小囊分泌的油性物質(zhì)。保持發(fā)質(zhì)的自然狀態(tài)，同時，墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。尤其需要提醒的是，現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高，很多人嗜好肉食，對蔬菜攝取單一，這種飲食結(jié)構(gòu)及其不利健康，所以蔬菜無論是作為秋季脫發(fā)吃什么的答案，還是作為日常飲食組成，都應該充分重視!
堅果類
經(jīng)常吃堅果利于頭發(fā)的健康。巴西的堅果是佳的獲得硒元素的來源。維系頭皮健康的重要的礦物質(zhì)。核桃富有阿爾法亞麻酸，歐米茄3脂肪酸幫助改善你的發(fā)質(zhì)，同時，也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此，上述的食品都應該定期出現(xiàn)在你的食譜里，來維系你的健康狀態(tài)。
