現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的很快，幾乎每一個(gè)家庭的餐桌上都會(huì)有肉的身影存在，很多人也是愛(ài)吃肉，但是對(duì)于很多減肥的人士來(lái)說(shuō)，肉是絕對(duì)不能吃的，那么肉真的是不可以吃的嗎?今天小編就倆策反，肉也可以減肥。
現(xiàn)在都在追求纖細(xì)的身材，幾乎是肉不沾，那么這樣真的是好的嘛?
如今社會(huì)崇尚比正常體重還要纖瘦的體形，這給所有無(wú)肉不歡者擺出了一個(gè)困難，如何滿(mǎn)足口欲，還又能追求健康乎呢?今天，我們就來(lái)看看滿(mǎn)足無(wú)肉不歡者的口欲和追求健康可不可以同一起來(lái)。
吃肉對(duì)于減肥的促進(jìn)作用
首先，肉提供豐富的蛋白質(zhì)，100g瘦肉就能提供約20g的蛋白質(zhì)，膳食中足夠的蛋白質(zhì)能提供更長(zhǎng)久的飽腹感，不會(huì)讓你的食欲任意瘋長(zhǎng)而陷入亂吃東西的局面。
而且富含蛋白質(zhì)的混合膳食能延緩餐后血糖的上升速度，減少人體胰島素的分泌，抑制脂肪的合成。再者，維持正常的基礎(chǔ)代謝以及機(jī)體組織的修復(fù)，也需要足夠多的蛋白質(zhì)參與。如果完全不吃肉，你需要吃更多的主食才能把蛋白質(zhì)補(bǔ)上，而且植物蛋白的利用率往往不如動(dòng)物蛋白那么高。
第二，其實(shí)在肉中含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，含有豐富的維生素B族，特別是維生素B1(豬肉中含量較高)、煙酸、泛酸、葉酸等，它們都是身體熱量代謝必不可少的營(yíng)養(yǎng)素，沒(méi)有它們，你吃進(jìn)去的熱量很難被消耗掉，后都會(huì)變成脂肪堆積起來(lái)。
還有肉還能提供植物性食物中少有的維生素B12，長(zhǎng)期缺乏缺乏維生素B12會(huì)造成巨幼細(xì)胞貧血，嚴(yán)重威脅到人體健康。當(dāng)然，全谷雜糧也是我們B族維生素的主要來(lái)源，只是現(xiàn)在的人們主食吃的太過(guò)精細(xì)，大部分B族維生素都白白流失了。
再次，肉類(lèi)還能提供必需脂肪酸。不要肉里都是飽和脂肪，其實(shí)，瘦肉里還有相當(dāng)含量的單不飽和脂肪酸和歐米伽-6多不飽和脂肪酸，前者就是類(lèi)似于橄欖油的里主要含的那類(lèi)脂肪酸，功效也類(lèi)似橄欖油，尤其是禽肉脂肪。后者是人體必需脂肪酸之一，對(duì)于調(diào)節(jié)血壓血脂、預(yù)防慢性病都有幫助，而且能減輕免疫負(fù)擔(dān)，大運(yùn)動(dòng)量的減肥者免疫負(fù)擔(dān)常常是很重的。
