糖尿病在我們生活中是普遍存在的一種慢性疾病,而許多糖尿病都由于飲食引起了。因此,當我們患上糖尿病的時候,需要注意哪些飲食禁忌呢?糖尿病吃什么好呢?今天小編就來為大家一一介紹一下,想要知道的朋友就來看一下吧。
妊娠糖尿病飲食
妊娠糖尿病主要是在妊娠期所引起的一種糖尿病,那剛孕婦處于妊娠期糖尿病的時候,飲食需要怎么吃才好呢?下面小編就來為大家介紹一下妊娠糖尿病飲食況吧。
1、注意熱量需求
妊娠初期不需要特別增加熱量,中、后期必須依照孕前所需的熱量,再增加300大卡/天。由于體重減輕可能會使母體內(nèi)的酮體增加,對胎兒造成不良影響,故孕期中不宜減重。
2、注意餐次分配
為維持血糖值平穩(wěn)及避免酮血癥之發(fā)生,餐次的分配非常重要。因為一次進食大量食物會造成血糖快速上升,且母體空腹太久時,容易產(chǎn)生酮體,所以建議少量多餐,將每天應攝取的食物分成5~6餐。特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長,所以睡前要補充點心。
3、攝取正確糖類
糖類是我們身體必不可缺的一種營養(yǎng)物質(zhì),可以為我們身體提高熱量,并且可以讓我們避免酮體的產(chǎn)生。因此,但患上糖尿病的時候,不能不吃糖類的,不過大家也要記得,糖類盡量少吃就好了。但含糖高的食物就盡量不要吃了哦。
4、注重蛋白質(zhì)攝取
如果在孕前已攝取足夠營養(yǎng),則妊娠初期不需增加蛋白質(zhì)攝取量,妊娠中期、后期每天需增加蛋白質(zhì)的量各為6克、12克,其中一半需來自高生理價值蛋白質(zhì),如:蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類及豆?jié){、豆腐等黃豆制品。好每天喝至少兩杯牛奶,以獲得足夠鈣質(zhì),但千萬不可以牛奶當水喝,以免血糖過高。
5、油脂類要注意
烹調(diào)用油以植物油為主,減少油炸、油煎、油酥之食物,以及動物之皮、肥肉等。
6、多攝取纖維質(zhì)
在可攝取的份量范圍內(nèi),多攝取高纖維食物,如:以糙米或五谷米飯取代白米飯、增加蔬菜之攝取量、吃新鮮水果而勿喝果汁等,如此可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制,也比較有飽足感。但千萬不可無限量地吃水果。
糖尿病吃什么好
1.五谷雜糧
米飯是很多人的主食,但是對于糖尿病患者來說,要少吃米飯,多吃一些五谷雜糧為好。如燕麥面、玉米面等含維生素B或者是含纖維素較多的食物,這樣可以幫助我們降低血糖血脂哦。
2.豆類及豆制品
豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯。
3.有降血糖效果的果蔬
苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬,是糖尿病人理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防并發(fā)癥的效果會更好。
糖尿病病人的飲食注意
1、進餐次數(shù)的調(diào)整
胃輕癱時以少食多餐為佳,每日3大餐分為6~7小餐,分別在早晨、中午、下午、臨睡前進餐,餐間安排2~3次點心,以減少餐后高血糖,同時避免餐前饑餓感。
2、食物狀態(tài)的調(diào)整
胃輕癱時,固體食物排空受阻較液體食物更明顯,因此,膳食搭配時好將固態(tài)食物勻漿化,或多進食流質(zhì)食物,必要時甚至完全依靠流質(zhì)食物,這樣有助于改善胃腸道癥狀與控制血糖。
3、食物成分的調(diào)整
糖尿病胃輕癱患者,消化運動減弱,胃排空已延長,故需降低食物中不消化纖維的含量,一些含豐富纖維素的蔬菜(如芹菜、白菜和馬鈴薯等),雖有降低餐后血糖作用,但是易有胃腸道反應,因此糖尿病胃輕癱患者不能多吃。
4、飲食豐富多樣
以谷類為主,粗細搭配,多吃蔬菜水果和薯類,每天吃奶類、大豆及其制品,常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉,減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽。食不過量,天天運動,保持健康體重,三餐分配要合理,零食要適當。每天足量飲水,合理選擇飲料,如飲酒應限量,吃新鮮衛(wèi)生的食物。
5、稱重治療飲食控制總熱量
對所需食物,均應在烹調(diào)前將皮、根、骨等不食用部分去除后稱重、加工然后進行烹調(diào),更為合理的控制熱量的攝入,這可能是糖尿病患者飲食較繁瑣之處。
6、合理減輕體重
不要選擇過于嚴格的飲食,如低碳水化合物飲食,因為這種飲食方式會使您在短期內(nèi)減輕體重,但不利于長期堅持。糖尿病患者需要對日后的飲食方式有一個正確的理解,飲食將與糖尿病病情有關,向健康生活方式邁進一點點,身體便將獲得莫大的益處。