7、乳鴿
乳鴿是一種十分適合用來進(jìn)補(bǔ)的食物，它含有豐富的膽素、血紅蛋白、軟骨素等，這些營(yíng)養(yǎng)成分可以幫助人體機(jī)能的平衡，有益于儲(chǔ)存能量，心肌的收縮和凝血功能的改善。還可以調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)系統(tǒng)，改善睡眠，有利于病人的調(diào)養(yǎng)。
8、海帶
海帶中有一種物質(zhì)，叫褐藻酸鈉鹽，有很好的止血功能。并且其中的蛋白質(zhì)、碳水化合物和各種維生素含量豐富，有的能達(dá)到菠菜的幾十倍。不僅如此，海帶的降壓功效也是有口皆碑的。病人多吃海帶，對(duì)身體恢復(fù)很有好處。但是，如果對(duì)海產(chǎn)品過敏的話，就不要食用了，術(shù)后體質(zhì)虛弱，抵抗力差，更容易引起過敏癥狀。
二、不同手術(shù)的病人的需求各異
同樣是做手術(shù)，但是不同的手術(shù)，術(shù)后病人的需求也是不一樣的。
1、骨科病人
骨科病人需要的就是鈣質(zhì)了，因多準(zhǔn)備些補(bǔ)鈣的食物，如牛奶、豆類等。要避免辛辣食物，以容易消化為宜。
2、消化科病人
這類病人的食物應(yīng)以容易消化為宜，面條要煮得爛一些，米飯要軟一些，多吃流食，以減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，幫助恢復(fù)。
3、血管內(nèi)科病人
心腦血管手術(shù)后，不要給病人吃豬肉、牛肉等高蛋白食物，這類肉質(zhì)含有較多的飽和脂肪酸，還有脂肪，都不利于血管的暢通。應(yīng)多吃蔬菜、水果等富含不飽和酸的食物，減少血栓的可能性。
4、產(chǎn)婦
有些產(chǎn)婦需要做剖腹產(chǎn)手術(shù)，她們需要吃一些進(jìn)促進(jìn)子宮收縮的食物，如鯉魚、山楂等。還要吃溫?zé)岬氖澄铮缗Ｈ?、鴿肉等，避免生冷食物，幫助恢?fù)體力。當(dāng)然，還應(yīng)多喝些下奶的湯，以幫助開奶。
5、兒科病人
兒童本來就還沒有發(fā)育完全，做了手術(shù)后，一定要給孩子吃一些高蛋白、易消化的食物。如牛奶、雞蛋羹等。
結(jié)語：手術(shù)是幫助病人冶療的一種手段，但是這種手段確實(shí)也會(huì)使病人在一段時(shí)間里相當(dāng)虛弱。因此，給病人吃什么能幫助其快速恢復(fù)，是病人家屬和親友要事先了解的問題。不要等手術(shù)做過了，卻不小心給病人吃了加重病情的食物。另外，不同類型的手術(shù)病人，需要的膳食也是不一樣的，應(yīng)區(qū)別對(duì)待。
