2.西洋參補(bǔ)氣
人參可補(bǔ)氣這是大眾所知的,但我們同時(shí)也知道人參容易引起人體上火。而西洋參卻沒有這個(gè)缺點(diǎn),其更適合補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津,不會(huì)引起上火現(xiàn)象。
經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)分析,西洋參可以增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能、保護(hù)血管系統(tǒng)、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)血液的活力,同時(shí)對(duì)糖尿病也有一定的調(diào)理作用。
吃法
西洋參常見的吃法是泡茶,但除此之外西洋參還可以煮粥、打粉食用。
![西洋參常見的吃法是泡茶 西洋參常見的吃法是泡茶](http://img.39yst.com/uploads/2016/0331/1459391621514.jpg)
西洋參蒸蛋
將西洋參粉末和雞蛋一同隔水蒸煮,制作出來的雞蛋滑嫩而可口,既能滋補(bǔ)又能改善西洋參的口感。
3.龜苓膏和氣血
我們用來補(bǔ)氣血的食物,如果吃不對(duì)或吃過了也容易引起上火或氣血過旺的現(xiàn)象。而龜苓膏是從中藥方劑演變來的美食,其具有和氣血、滋陰潤燥的作用。
另外,春天食用龜苓膏,還能除煩降火、利濕熱、涼血解毒,治療口舌生瘡、便秘、皮膚瘙癢等問題。
制作
龜苓膏是以鷹嘴龜和土茯苓為原料,配以生地黃、金銀花、菊花和蒲公英制成。而今天,市面上常出售研磨好的龜苓膏粉,平時(shí)只要用熱水將其調(diào)制成果凍狀即可,然后淋上蜂蜜就能食用。
4.玫瑰花活血
玫瑰花可觀賞、食用、美容、入藥。可以說是一花多用,在中醫(yī)看來玫瑰花性味甘、溫,藥性平和,具有理氣和血、散瘀化瘀、理氣疏肝的作用。
另外,女性痛經(jīng)、氣悶、兩肋酸痛等,也可以通過食用玫瑰花來調(diào)理。利用玫瑰花洗澡或泡腳還能緩解精神疲勞。
吃法
玫瑰花簡單的吃法就是泡茶,玫瑰花茶兼具色、香、味。但還有其他的食用方法,如制作成玫瑰花阿膠糕、玫瑰花糖、玫瑰花粥等。這些都不失為美味精制的食用方法。
結(jié)語:古人講氣血不足則百病生,這是有一定道理的。氣血不足會(huì)讓人體從內(nèi)而外的出現(xiàn)問題,所以自古補(bǔ)氣血是常見的養(yǎng)生需求,尤其是對(duì)女人而言。上文我們簡單的介紹了幾種補(bǔ)氣活血的美食,希望對(duì)你有所幫助。
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