北風(fēng)呼嘯,冬風(fēng)陣陣,當(dāng)人體被冷風(fēng)吹得渾身冷冰冰的時候,此時吃個熱乎乎的烤紅薯是相當(dāng)美妙的事情。紅薯是粗糧食物,不僅價格低廉,所含的營養(yǎng)價值還很高。那么在冬季常吃紅薯除了美味之外,還有什么好處?
冬天吃紅薯有什么好處
1、能清腸排毒
紅薯中含有大量的膳食纖維、纖維素,這些物質(zhì)能有效促進(jìn)腸胃蠕動的速度,促進(jìn)淤滯在腸道中毒素的快速分解及排出,輔助清出腸毒,解決了便秘的痛苦,又保障了腸道的健康。
2、護(hù)膚嫩顏
在紅薯中蘊(yùn)含維生素C,具有極高的抗氧化性,這種物質(zhì)能促進(jìn)肌膚的新陳代謝,抑制色斑的形成,同時還為肌膚進(jìn)行「滋養(yǎng)」,很好的幫你護(hù)膚養(yǎng)顏。
3、利于塑身減肥
對于一些吃多擔(dān)心長胖的人而言,選擇紅薯是不二之選。因?yàn)榧t薯屬于低熱量、低脂肪的食物,且膳食纖維相當(dāng)高,被人體攝取之后,還能抑制糖類轉(zhuǎn)變成脂肪,有利于身形的塑造,幫你輕松減肥。
4、預(yù)防心腦血管疾病
冬季寒冷,是很多心腦血管疾病高發(fā)的時段,而通過多吃點(diǎn)紅薯能起到極好的防治作用。
因?yàn)樵诩t薯中含有大量的黏液蛋白,這種成分可以增強(qiáng)血管壁的彈性,利于氣血的順暢流通,對于防止血管硬化很有益處,所以在寒冬選擇吃點(diǎn)紅薯能很好的預(yù)防心腦血管疾病的產(chǎn)生。
5、維護(hù)視力
紅薯中所含的β-胡蘿卜素很豐富,而這種物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后能轉(zhuǎn)化成維生素A,這是呵護(hù)視力健康的重要成分,因此常吃點(diǎn)紅薯能改善眼睛干澀的癥狀,還有明目的功效!
6、有益心臟健康
紅薯富含葉酸、維生素C、鉀等營養(yǎng)素,這些物質(zhì)都是維持人體健康的重要成分,另外鉀元素還有助均衡電解質(zhì),維持正常的心臟機(jī)能。因而,多吃點(diǎn),十分有益心臟健康。
雖說冬季吃點(diǎn)紅薯十分的應(yīng)景,但是要想使得吃紅薯達(dá)到佳的養(yǎng)生功效,你需要注意這幾點(diǎn):
1.紅薯中所含的淀粉較高,是一種高熱量的食物,因此吃紅薯要控制在3兩左右,不宜過多,同時還需適量減少其它主食的量。
2.食用紅薯時不要空腹食用,否則會刺激胃酸的分泌,從而引起腹脹、胃反酸等不適。
3.吃烤紅薯時一定要去皮,因?yàn)榧t薯皮中含有生物堿,對腸胃健康不利。
4.吃紅薯時選擇與米面搭配共食,能起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)的功效,更利于養(yǎng)生。
看完本文,是不是沒想到紅薯的功效如此強(qiáng)大,所以在這個寒冷的冬季,不如多吃點(diǎn)紅薯來溫暖你的身體,助你養(yǎng)生防病!
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