柚子在水果界可謂是個頭十足，除了榴蓮、西瓜能與之抗衡，一時真想不出還有什么水果比柚子還大。榴蓮雖大，但不是人人都能接受那個味;西瓜雖大，但不是每個季節(jié)都能大量上市。柚子可就不同了，耐儲藏，想吃的時候隨時都可以買一個。柚子既中看又中吃，更有預(yù)防保健、延年益壽的功效。
柚子的作用可不小
柚子能夠去腸胃中惡氣，解酒毒，止痰化咳，是去油解膩、清熱解火的上品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明多吃柚子對身體保健還有以下好處：
1、減少中風(fēng)
柚子中含有豐富的黃酮類物質(zhì)，能夠促進(jìn)血液循環(huán)、增強血管功能、消除臟器的炎癥，從而大大降低人們患上中風(fēng)的幾率，保護我們的大腦和身體。
2、保護心臟
柚子中含有很多抗氧化物質(zhì)，能夠有效清除人體老化的細(xì)胞、毒素、自由基等，減少體內(nèi)壞膽固醇和甘油三酯，當(dāng)這些“垃圾物質(zhì)”越來越少，心臟的功能自然就越來越好。
3、防治糖尿病
柚子吃起來略帶有一絲苦味，不像其他柑橘類水果那么甜，但就是因為這苦味，大大增加了柚子的保健價值。略帶苦味的柚子是防治糖尿病的好手，能夠改善人體對胰島素的敏感性。
除了身體保健之外，女人吃了柚子也是好處多多。柚子中豐富的維生素C能夠減退皮膚中的色斑，還能促進(jìn)身體分泌膠原蛋白，讓你的皮膚一天比一天白皙、緊致。
柚子皮的作用也不容小覷
很多消費者買蜂蜜柚子茶，看到里面柚子果粒很少，大多是柚子皮，就以為買到了假的，直接扔到垃圾堆里。真是暴殄天物!柚子皮的功效一點不比柚子肉差!
將柚子皮加水煮開后泡腳，能后治療腳癢、腳臭等腳氣疾病;將柚子皮和蜂蜜腌漬成蜂蜜柚子茶，可以排毒養(yǎng)顏，減肥瘦身;將柚子皮放進(jìn)冰箱，能夠清除冰箱異味;此外，柚子皮加清水煮成柚子水飲用，有化痰、暖胃、清肺熱等食療功效。
不過柚子雖好，但有些人卻不適合食用
1、柚子與藥同服需謹(jǐn)慎
環(huán)孢素、咖啡因、降脂藥、西沙必利、抗過敏藥等容易與柚子發(fā)生不良反應(yīng)，服用這類藥物時好避免食用柚子。
2、避孕期間的女性慎吃柚子
以服用避孕藥作為避孕手段的女性需要當(dāng)心了，如果你們愛吃柚子，很可能會避孕失敗。研究顯示柚子會嚴(yán)重阻礙人體對避孕藥的吸收，從而降低避孕藥的藥效。
3、虛寒體質(zhì)不宜多吃柚子
柚子性寒，體質(zhì)虛寒的人若一下子吃太多柚子容易腸胃不適。不過經(jīng)常上火的人倒是可以利用柚子的這個特點來降降火。
今天晚上就去買個柚子吃吃!
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