糖尿病能吃蜂蜜嗎 糖尿病人吃什么食物比較好(2)

  1、加工食品

  果凍、包裝的果汁、瓶裝綠茶、酸奶中白糖添加量10%左右,有的甚至達(dá)到15%或以上,街邊豆?jié){、罐裝咖啡、水果罐頭等都為了迎合消費(fèi)者的需求,添加了大量的糖分。

  沙拉醬、番茄醬、燒烤汁等調(diào)味醬里,每百克大概有15克左右的糖。

  除了以上甜食外,其他不甜的食品,如包子、饅頭、白面包等為了膨脹和口感,也加入了一定量的糖,話梅、涼果等零食為了防止變質(zhì),會(huì)加入大量的糖抑制細(xì)菌生長(zhǎng)。

  2、烹調(diào)調(diào)味

  餐飲業(yè)里有句行內(nèi)話叫“糖調(diào)百味”。餐館里的菜,蔥燒海參大概要加糖15—25克,紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲大概加25—30克,紅燒肉要加40—50克,九轉(zhuǎn)大腸甚至要加50—60克,高的是無(wú)錫排骨,每份要加入75克左右的糖。

  其他的加工肉制品,比如人們愛吃的肉干、肉脯里也含有不少糖。在南方,一般家庭或餐館,把白糖當(dāng)作日常調(diào)味品,在烹調(diào)時(shí)加少許入蔬菜或湯中,以增加鮮味。

  遠(yuǎn)離“隱形糖”似乎不是件容易的事,因?yàn)椴簧偌庸な称防?,廠家都不公布其中的糖含量。除了盡量避免甜食加工品,消費(fèi)者還要學(xué)會(huì)看加工食品上的標(biāo)簽。

  標(biāo)簽上每種食物成分必須按含量多少排序。如果白糖、砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、麥芽糊精、淀粉糖漿、果葡糖漿、麥芽糖、玉米糖漿等字眼排在成分中的前幾名,就是含有“隱形糖”的食物,大家一定要適量攝取。

  糖尿病的適宜飲食

  1、菜肴少油少鹽。糖尿病人應(yīng)選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油,盡量減少赴宴。

  在赴宴時(shí)也要盡量按照平時(shí)在家吃飯時(shí)的量和食物間的搭配來(lái)選擇飯菜。

  2、糖尿病患者要低糖飲食,因此可多吃蔬菜水果、高纖維食物,促進(jìn)機(jī)體的糖代謝,降血糖同時(shí)又養(yǎng)生。

  因此糖尿病患者可以適當(dāng)吃些冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西紅柿,還有玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。

  3、糖尿病患者要重視補(bǔ)充維生素,尤其是維生素b和維生素c,減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程,因此糖尿病患者可以適當(dāng)吃些魚、奶、芥菜、甘藍(lán)、青椒、鮮棗等。

  4、糖尿病患者要注意多吃含鈣、硒的飲食,缺鈣會(huì)加重糖尿病病情,而硒有與胰島素相同的調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性,因此糖尿病患者要注意補(bǔ)鈣、硒。

  因此糖尿病患者可以多吃蝦皮、海帶、排骨香菇、芝麻、大蒜,降低血糖、改善糖尿病癥狀。

  5、糖尿病患者必須養(yǎng)成“定時(shí)飲水,不渴也飲”的好習(xí)慣。糖尿病患者每天的飲水量應(yīng)該達(dá)到1500至2000毫升左右,少量多次飲水。

  普通250毫升的杯子,一天飲八次。“好上下午各三杯,晚上兩杯,其中包括入睡前半杯水?!憋嬃蟿t以礦泉水、運(yùn)動(dòng)飲料為宜,低糖飲料也可適量喝。但寒底體質(zhì)不宜喝涼茶。

  總結(jié):唐你哦啊并是一種為i西安的疾病,這中疾病帶來(lái)的危害很大,如果沒有注意飲食,往往會(huì)讓血糖升高,讓糖尿病變的更加嚴(yán)重,因此,患有糖尿病的朋友們?cè)谏钪幸欢ㄒ侠淼目刂骑嬍?,只有這樣才可以有效的保護(hù)自己哦。

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