鹽是生活中必不可少的調(diào)味品之一，如果食物中缺少了鹽，也許滋味就不是那么的可口。但是，你是否有想過，人為什么要吃鹽?其實這也是有一定的說法的。但值得注意的是，對于人體來說，多吃鹽的危害還是得關(guān)注的。那么，哪些人不能過量吃鹽?下面就來一起看看吧。
人為什么要吃鹽
我們每天都在運動、呼吸、消耗能量，體內(nèi)定量攝入鹽分，有助于身體更好的新陳代謝，并且利于增加免疫力，這樣對于預(yù)防便秘和感冒都有著一定的好處。鹽有很好的解毒作用，但在生活中，即使鹽的作用再多，我們還是需要定量吃它，切記不要吃的超量。
鹽分是人體不可欠缺的重要物質(zhì)。它由促進新陳代謝、提高體溫、增強免疫力的功能，能預(yù)防便秘、感冒和宿醉等。除此之外，它還具有保持一定的體液滲透壓、參與神經(jīng)興奮的傳達和肌肉的收縮等重要作用。它是腸液和胃液、膽汁等消化液的原料，對體內(nèi)的有害物質(zhì)也具有解毒作用。另外，在加入了天然鹽的熱水中泡澡，能促進血液循環(huán)，對改善身體寒癥有很好的效果，還能使肌膚變美。
在炎熱的天氣里做運動，如果出汗太多，水分和鹽分就會大量流失，使肌肉的收縮功能和神經(jīng)的傳遞功能下降，引起痙攣。體內(nèi)鹽分嚴重不足，對心肌會產(chǎn)生影響，造成血壓偏低，引起休克癥狀，甚至導(dǎo)致死亡。
在法國和英國，利用含有鹽分的海水和海草、海泥等來治病和美容的海洋療法非常盛行。海洋療法在法語中指用海水治療身體的自然療法。使用海洋療法可以促進血液循環(huán)，增強細胞的活性，有改善循環(huán)系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)、緩解壓力和美容等效果。
海水中含有鈉(鹽分)、鎂、鈣、鉀等大約100種礦物質(zhì)。人的血液和孕婦的羊水中也含有鈉、碘等礦物質(zhì)，與海水相似。
綜上所述，鹽分對人體非常重要。體內(nèi)缺乏鹽分的人，新陳代謝會變差，對有害物質(zhì)的解毒能力也會下降，廢棄物就會積存在血液中，產(chǎn)生淤血。血液循環(huán)不良的人如果攝取鹽分不足，體溫就會降得更低，變成寒性體質(zhì)，這樣的人極容易生病。
需要提醒的是，運動少和出汗少的人不能攝取過多的鹽分。血壓高的人，也要注意控制鹽分的攝取。每人每天的鹽分攝取量標準為10g。大家可以檢查一下自己每天從飲食中攝取的鹽分量是否合適。
哪些人不能過量吃鹽
具體而言，有部分人群對于鹽的食用還是需要控制量的。因為，一旦超過這個量，對于身體健康而言，都十分的不利。下面，就一起看看哪些人不能過量吃鹽?希望大家能夠好好的重視。
一、腎臟病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭病人
排尿要增加腎臟的負擔，腎臟病、腎功能不好的人排尿少，多余的鹽分排不出去，積蓄在人體組織之中，為了達成膜兩邊的平衡，便吸收水分來稀釋這些鹽分。
結(jié)果人體組織中便積水，這便是腎臟病人水腫的根源，所以腎臟病人不能吃鹽，這是許多人都知道的。其實同樣肝硬化腹水的病人也不能多吃鹽，不然腹水便很難消退。心力衰竭的病人也不能多吃鹽，不然水腫也難消退，這些都不難理解。
二、高血壓病人不能吃太咸
高血壓的病人也不能吃得太咸。高血壓的起病因素很多，有的至今尚未完全弄清，但與血管的緊張度，心臟的搏血量以及血液循環(huán)的總量有關(guān)是肯定的。血管緊張度高，心臟搏血量大，血液總量多都會使血壓增高。所以在抗高血壓藥物應(yīng)用之前，西方的醫(yī)生是用放血療法來治療高血壓危象的。
