上火是冬季經(jīng)常會遇到的一件事情，尤其是因為飲食搭配不當(dāng)而導(dǎo)致上火的發(fā)生。那上火吃什么好呢?今天小編給大家講講冬季上火吃什么食物、為什么冬季老是上火、冬季上火是什么原因呢?一起了解一下吧。
西紅柿
西紅柿素有“美容王“之美稱，其實西紅柿也具有下火，平肝，補血之功效。特別是秋冬季易發(fā)肝火旺，多喝西紅柿蛋湯有一定的輔助作用。
苦瓜
苦瓜是寒涼性食物的代表，雖其苦無比但是卻是瀉火的良方，是清熱解毒的佳選擇。
白蘿卜
白蘿卜性寒，味平，也是降火，瀉火之良方。
大白菜
大白菜素有百菜之王的美稱，其實冬季適當(dāng)?shù)某孕┌撞瞬粌H可預(yù)防上火，同時對于防止由于肝火過旺引起的便秘，口腔潰瘍等均有一定的幫助。
梨
梨自古就具有滋陰潤肺之說，特別是在冬季內(nèi)熱的人經(jīng)常吃梨更可去火，防火。但是對于體質(zhì)差，尤其是一些脾胃失和的人不建議多吃生梨。建議改吃用水煮過的梨。而秋梨也素有“百果之宗“的美稱，因此建議秋冬季一定要注意多吃梨。
山藥
山藥中大量的粘液蛋白不僅可預(yù)防心腦血管的脂肪沉淀，同時中醫(yī)認(rèn)為其具有清心安神，補中益氣之功效。冬季易上火之人，可選擇多食山藥粥，山藥羹等。
百合
百合是滋陰潤肺之佳品，雖說其口感不是特別好，但是如果能與蓮子一起服用的話，那么就可達到很好的清除肝火的作用。另外對于老人，小孩多吃百合粥還可減少呼吸系統(tǒng)疾病，更有利于理氣。
菠菜
菠菜是很多女性的愛，菠菜不僅含有豐富的鐵，可幫助補血，同時其中還含有各種維生素均具有很好的去火功效。專家建議那些因為肝火過旺引起的便秘者更應(yīng)該多吃菠菜了?！?/p>
