對胎兒的影響
很多準媽媽堅持“無肉不火鍋”的理念，因此吃起火鍋來，必定要涮各類肉片，但倘若鮮嫩的肉片沒能被徹底煮熟，那么食用后，會致使弓形蟲進入到身體中，繼而傷害幼兒。就拿羊肉來說，約六成的羊體內(nèi)含有弓形蟲，如果僅僅是放到熱湯中過一下就立刻進食，那么肉片中還未被殺死的弓形蟲幼蟲就會隨著血液侵害母體和胎兒。病發(fā)后，母親只有類似流感的情況發(fā)生，可是對于孩子來說，弓形蟲會侵害他們的腦部，繼而產(chǎn)生大腦兒或無腦兒，更為嚴重的情況便是胎死腹中以及流產(chǎn)。
對孕婦的影響
1.致癌
某些無良商家會反復(fù)使用湯底，也有的家庭會在就餐后，將湯底留下待到第二天繼續(xù)涮菜，這種做法對身體有著巨大的傷害。這是因為湯底被燉煮得太久，便含有一定量的亞硝酸鹽，次數(shù)一多，亞硝酸鹽便會劇增，進入人體后與胃酸反應(yīng)形成致癌物，誘發(fā)癌癥。
2.引發(fā)消化道炎癥
在食用火鍋時，很多人還未等到湯底煮開，便迫不及待地涮肉食用，還有的人不注意生熟食分開放置，這就讓寄生蟲和病菌有了可趁之機，給準媽媽帶來了消化道炎癥的痛苦。
3.傷胃傷腎
愛吃肉的準媽媽，往往控制不了自己，過度飲食，而涮過湯底的食物往往帶有嘌呤，過度進食后只會傷胃傷腎。
好處一、御寒暖胃
冬季的寒冷讓很多人都開始不舒服，不過大家擠擠坐在一起吃著冒著熱氣的火鍋不僅可以對抗氣候的寒冷，還能互相給了抱團的力量，在桌子上增添大家的友誼。
好處二、營養(yǎng)吸收多
大家都知道很多食物通過烹調(diào)之后大量的營養(yǎng)都會流失的，而吃火鍋營養(yǎng)損失少，入鍋食物的營養(yǎng)素幾乎可以完全的吃進去。
好處三、想怎么吃都行
烹調(diào)的食物都是人家準備好的，可是火鍋不一樣哦，它的調(diào)味品都是自行搭配的，自己想如何搭配就如何搭配，而且火鍋的湯底也多得夠選擇，而且又有營養(yǎng)。
好處四、吃得更放心
食物的新鮮程度和衛(wèi)生情況看得見，一般可以放心，另外因為是熟食，也不容易傷胃傷身。
結(jié)語：火鍋可以說是冬天御寒的利器，因為火鍋中有大量的熱量，可以幫助大家在冬天抵抗寒冷，上文詳細的講訴了吃火鍋必不可少的配菜是什么，孕婦可以吃火鍋嗎以及火鍋的功效與作用，希望大家能夠記住。
