涼拌芹菜海帶蝦仁
做法：首先將海帶放進盤子中，倒進水浸泡半個小時，然后取出來放進鍋中，煮熟之后再拿出來用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗干凈，再切成片狀，然后打一盤熱水并倒入一些鹽，將蝦仁放進去過一遍后取出來，用冷水沖洗一遍。將處理好的三種食材放在一起，然后往里面將所以調(diào)味料加進去，攪拌后就可以食用了。
竹筍銀耳湯
做法：首先將竹筍放水里洗，取出待用。將銀耳放進水中浸泡，泡軟后把蒂摘掉。接著打雞蛋，并用筷子弄成糊狀。然后倒水進鍋，并用大火煮水，水滾后就將打好的雞蛋糊倒進去，然后再把其余兩種材料一起放進去，轉(zhuǎn)用小火煮5分鐘左右。后加入調(diào)味料，完成。
蘆筍炒蝦球
做法：取淀粉，鹽，黑胡椒，料酒，蘆筍，新鮮基圍蝦適量。把基圍蝦去頭，去蝦線，去殼只留尾巴，并在背上用刀剖開;把處理好的蝦洗凈瀝干，加淀粉，鹽，黑胡椒，少許料酒抓勻腌制15分鐘左右;蘆筍洗凈去皮切片;油鍋加蔥姜爆香后，入腌好的蝦球迅速翻炒至變色盛出;另起油鍋下蘆筍翻炒片刻，加少許鹽調(diào)味;把蝦球重新到入鍋內(nèi)，和蘆筍翻炒均勻，味道融合即可出鍋。
睡前不能吃什么
1、咖啡因
其實我們都知道人在疲勞的時候會喝點咖啡，那很明顯咖啡具有提精神的作用,還具有一定的利尿作用,是導致失眠的常見原因。
2、辛辣食物
在睡覺前就不要再吃一些辛辣的食物了，以為辛辣食物也是導致失眠的原因之一。辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不 進而影響睡眠。
3、油膩食物
在晚上的時候要避免吃一些太油膩的食物，以為在晚上的時候我們的腸胃都是要進行休息的，吃過于油膩的食物會增加腸胃的負擔,刺激神經(jīng)中樞,讓它一直處于工作狀態(tài),也會導致失眠。
4、有飽腹作用的食物
還有些食物在消化過程中會產(chǎn)生較多的氣體,從而產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠,如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、等。
5、酒類
睡前飲酒曾經(jīng)被很多人認為可以促進睡眠,但近的研究證明,它雖然可以讓人很快入睡,但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期,很難進入深睡期。所以,飲酒的人即使睡的時間很長,醒來后仍會有疲乏的感覺。
結(jié)語：通過文章我們了解到，;在非工作時段，惡意增加其工作量，增加負荷，容易擾亂其原本的作業(yè)規(guī)律，易導致胃腸道功能紊亂。所以睡前吃東西是不好的。論文在晚上也好不要吃一些油膩辛辣的食物，避免由于這些食物增加腸胃的負擔，影響睡眠質(zhì)量。
