高血壓患者其實多數(shù)情況下沒有明顯的癥狀,我們外人不注意看是看不出的,得高血壓的原因有很多,比如說遺傳就是一個原因,當然還有很多別的因素。高血壓吃什么?生活中注意飲食,可以輔助調(diào)節(jié)血壓,具體請看下文的介紹!
高血壓吃什么
要注意低鹽
高血壓患者應該吃的清淡,調(diào)料盡量少放,尤其是鹽,必須要控制住?,F(xiàn)在一般提倡成人一日吃鹽不超過5克,如果能保持在3克、4克更好。炒菜時不要放鹽,出鍋之前放,不吃腌制的食物,如咸鴨蛋和臘肉、香腸、榨菜等等。
高血壓飲食的三餐安排
高血壓患者多數(shù)都是肥胖人士,在吃飯的時候應該注意少量多次的原則,也就是說每頓飯不宜吃的太多,要適量。做菜的時候不要放太多油,必須使用植物油,不吃動物油。高油分的五花肉、油炸食品以及蛋糕、餅干應該少吃。
高血壓患者應該在每一餐飯中都注意補充蛋白質(zhì),可以吃雞蛋、魚肉以及雞肉等,保證身體的活力,另外還要吃大量的蔬菜和適量的主食。蔬菜應該以綠葉菜為主,比如說青菜、菠菜、韭菜等,高淀粉的蔬菜如土豆、山藥可以做為主食吃。
高血壓飲食要注意補充鉀
富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經(jīng)常"露面"。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者,魚是首選的,因為流行病學調(diào)查發(fā)現(xiàn),每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。
高血壓飲食多吃果蔬
每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡,每天吃1-2只蘋果,有益于健康,水果還可補充鈣,鉀、鐵、鎂等。補鈣有人讓高血壓患者每天服1克鈣,8星期后發(fā)現(xiàn)血壓下降。因此應多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
高血壓飲食注意補鐵
研究發(fā)現(xiàn),老年高血壓患者血漿鐵低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預防老年人貧血。
高血壓的原因
1、遺傳因素
我們應該知道高血壓有很大的遺傳幾率的,如果父母雙方都有高血壓的情況,那么孩子患有幾率高達46%。約60%高血壓患者可詢問到有高血壓家族史。高血壓的遺傳一般是分為基因顯性遺傳和多基因關聯(lián)遺傳兩種方式。所以在平時我們應該要特別的注意一下。