隨著年齡的增長(zhǎng)，高血糖成為影響中老年人身體健康的主要疾病之一。血糖過(guò)高會(huì)引起頭暈?zāi)垦Ｉ眢w不適等癥狀，高血糖吃什么能控制也是大家關(guān)心的話(huà)題。高血糖的危害有很多，會(huì)給身體各個(gè)部位都造成損傷，接下來(lái)就讓我們看看吧。
高血糖吃什么
洋蔥
洋蔥是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，可以幫助人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有健脾補(bǔ)氣的功效，也可以提升食欲。洋蔥中的物質(zhì)也可以降血糖，多吃洋蔥對(duì)身體非常有好處，提高人體免疫力穩(wěn)定血糖都有很好的效果，平時(shí)在炒菜時(shí)可以加上洋蔥食用也很美味。
魔芋
很多人不知道魔芋是什么，其實(shí)魔芋是一種口感很Q彈的新型加工食物。大家都知道米飯、面條、饅頭中都含有淀粉和糖，高血糖的人需要控制主食。但是食用魔芋就可以給人帶來(lái)飽腹感，并且沒(méi)有含大量的糖份，因此高血糖患者可以吃。
胡蘿卜
胡蘿卜也是一種營(yíng)養(yǎng)豐富并且廉價(jià)常見(jiàn)的蔬菜，胡蘿卜含有降血糖的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，多吃胡蘿卜可以有效控制血糖。胡蘿卜有很多做法，可以生吃也可以熟吃，還可以用榨汁機(jī)做成果汁，清熱解渴，對(duì)人體很有好處，建議想提高免疫力的人也要多吃。
毛豆
毛豆也是適合高血糖患者吃的一種食物，它含有的卵磷脂是維持大腦發(fā)育的主要營(yíng)養(yǎng)之一，有助于改善大腦功能，它也含有豐富的膳食纖維，不僅能改善便秘，還有利于血壓和膽固醇的降低，對(duì)糖尿病心血管病人很有好處。
韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素a、c外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能排除腸道中過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)，包括多余的脂肪。
蘿卜
蘿卜是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，它的每個(gè)部位吃法都不一樣，蘿卜頂部往下的三分之一處含有的維生素C含量較多，蘿卜中段含糖量較多，質(zhì)地脆嫩，可切成丁做沙拉，切絲用糖、醋拌涼菜。而蘿卜尾部有較多的淀粉酶和芥子油一類(lèi)的物質(zhì)，有些辛辣味，可幫助消化，增進(jìn)食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上選。
