一提到中午吃什么，大家經(jīng)常會感覺非常的憂愁，因為經(jīng)常吃的食物，讓大家一直選擇也會感覺非常厭倦，那么在平時中午吃什么好呢?一些人為了減肥或是為了減肥的效果更好，會有不吃午飯的情況，這樣對身體有很多的危害，要杜絕這個情況。
中午吃什么
一、面條
如果不看面條繁瑣的制作過程，即使是比較簡單的烹飪方法，也可以滿足大家中午的營養(yǎng)需求。其實我國人都非常喜歡吃面條，面條做起來的方法也非常簡單，大家在煮面條的時候，還在里面加入蔬菜肉類等各種食物，這樣會讓中午的營養(yǎng)攝入更加均衡。
二、米飯
一些人相對于面條來會更喜歡吃米飯，吃米飯對我們的身體也非常好，大家可以自己做兩個簡單炒菜，一個肉菜，一個素菜，然后可以直接搭配米飯來吃，營養(yǎng)又飽腹。不過大家還可以將炒著吃，常見的就是揚州炒飯，火腿炒飯等等。
三、雞蛋
雞蛋是人們經(jīng)常會吃的一種食物，它能夠為我們的身體補充蛋白質(zhì)。所以大家在吃午飯的時候，應(yīng)該要吃一個雞蛋你，大家還可以用雞蛋來烹飪食物，像是做火腿炒蛋，青椒炒蛋，西紅柿炒雞蛋等等，直接做成煎蛋也是一個不錯的選擇。
四、肉類
中午的時候當(dāng)然要吃肉了，尤其是在身體發(fā)育關(guān)鍵階段的青少年，中午更應(yīng)該多吃一些肉類。比較好的肉類選擇有雞肉和魚肉，這兩種肉的蛋白質(zhì)含量豐富，并且脂肪含量低，非常適合作為蛋白質(zhì)補充時候的食材。另外肉類的飽腹感更強一些，可以讓孩子吃得更飽，不至于沒有到晚飯的時候就餓了。
五、蔬菜水果
在中午的時候，蔬菜和水果也不能少，水果可以作為飯前的食物或者是作為飯后的甜點，蔬菜則是一頓飯當(dāng)中的大頭。很多人在午飯選擇的時候偏向于主食和肉類，忽略了蔬菜的攝入，其實是這種飲食結(jié)構(gòu)是非常不健康的，每天中午的食材當(dāng)中蔬菜應(yīng)該占很大的比例。
在中午的時候大家的食物選擇其實還是非常豐富的，只要大家用心去想，努力的去搭配，就可以做出各種各樣豐盛又營養(yǎng)的午飯，在搭配午飯的時候，盡可能做到主食，蔬菜，水果，肉類的均衡攝入。
1、發(fā)胖
