堅(jiān)果吃起來香香脆脆，口感很好，很多人都喜歡吃。但是有人覺得堅(jiān)果中的能量很高，吃了會長胖，這是真的嗎?堅(jiān)果中含有很多對身體健康有好處的物質(zhì)，食用堅(jiān)果對身體有哪些好處?堅(jiān)果雖好，但盲目食用也可危害健康，吃堅(jiān)果的注意事項(xiàng)有哪些?
適量食用堅(jiān)果是不會長胖的。堅(jiān)果中主要包含了不飽和脂肪酸，每天可食用10克左右，相當(dāng)于一個(gè)大核桃或者7到8顆腰果。
1、潤腸通便
堅(jiān)果中含有豐富的油脂，可起到潤腸通便的作用。適量食用堅(jiān)果可緩解排便困難、大便秘結(jié)的作用。
2、補(bǔ)充營養(yǎng)
肉類和蛋類中含有豐富的蛋白質(zhì)，堅(jiān)果中也富含蛋白質(zhì)，可用堅(jiān)果來代替部分肉類給身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，堅(jiān)果中還含有鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)元素，食用之后給身體補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
3、保護(hù)心臟
有研究表明，堅(jiān)果中含有的不飽和脂肪酸，能同體內(nèi)的膽固醇中和，從而有改善血脂的作用，還能降低患心腦血管疾病的幾率。
