5、影響大腦
我們大腦的活動需要很多能量,碳水化合物攝入量減少,大腦就無法補充充足能量,很容易出現(xiàn)疲勞,從而影響記憶力和認(rèn)知能力。如果早餐沒有補充碳水化合物,還會影響大腦的思考,降低一天學(xué)習(xí)和工作的效率。
6、情緒抑郁
碳水化合物還可以促進(jìn)血清素的分泌,血清素能讓大腦變得更加愉快。此外,身體中沒有足夠的葡萄糖,還會導(dǎo)致情緒低落,增加抑郁的幾率。
主食的攝入是必不可少的,但確實有部分人群補充過多碳水化合物會影響身體健康,那么不同人群的主食攝入原則有什么?
1、糖尿病患者
糖尿病患者可以將精米白面和粗糧搭配起來食用,比如在煮米飯的時候加入一些雜糧豆,這樣能減少碳水化合物的攝入量,還能給身體補充更多營養(yǎng)物質(zhì),維持血糖的穩(wěn)定。
2、老年人
老年人的消化和吸收食物的能力降低,可以將粗糧研磨成粉或顆粒,做成粗糧糊糊或者粗糧饅頭等食物,不僅容易嚼碎,還便于消化和吸收。
3、減肥人群
想要減肥的朋友不能不吃主食,可以減少主食的攝入量,還可以將主食換成豆類、薯類等食物,可以增加飽腹感,還能補充更多營養(yǎng)。
結(jié)語:主食的攝入是必不可少的,上文給大家介紹了不吃主食的影響,希望大家能認(rèn)識到不吃主食對身體的危害。不同人群的朋友吃主食的量可以有所調(diào)整,但是不能將主食直接忽略掉。
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