豬肉是很多人都喜歡吃的肉類(lèi)，而且豬的全身都是寶，那么豬的所有部位都能吃嗎?其實(shí)有些部位含有一定毒素是不建議吃的，那么豬的哪些部位不建議吃?
豬的哪些部位不建議吃
1、豬肺
肺的作用就是進(jìn)行氣體交換，而吸入的氣體中存在一些毒素，這些毒素會(huì)在肺部殘留，豬肺也一樣，如果在烹飪之前沒(méi)有清洗干凈，或者沒(méi)有煮熟，也會(huì)導(dǎo)致部分毒素進(jìn)入體內(nèi)，從而危害人體的身體健康。
2、豬腦
豬腦吃起來(lái)口感比較爽滑，而且味道不錯(cuò)，不少人喜歡在吃火鍋的時(shí)候點(diǎn)一份豬腦花，還有的人認(rèn)為吃豬腦有助于補(bǔ)腦，所以會(huì)特意多吃一些。其實(shí)豬腦中含有大量膽固醇，如果經(jīng)常食用，有可能導(dǎo)致血脂升高。
3、豬皮
有些人聽(tīng)說(shuō)豬皮中含有豐富的膠原蛋白，就經(jīng)常吃豬皮來(lái)補(bǔ)充膠原蛋白，讓皮膚變得更滑、更嫩。豬皮中確實(shí)含有膠原蛋白，但是這種物質(zhì)是大分子的，進(jìn)入身體之后很難被吸收，能進(jìn)入皮膚中的膠原蛋白就更少了。而且豬皮中不僅含有膠原蛋白，還含有大量脂肪，進(jìn)食過(guò)多會(huì)導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)堆積，導(dǎo)致肥胖。
4、豬大腸
很多人都非常喜歡吃豬大腸，因?yàn)樨i大腸的吃法很多，尤其是烤著吃，因?yàn)橛椭糠浅ＸS富，所以烤著吃的味道特別香。但是我們需要知道，大腸是體內(nèi)裝廢棄物質(zhì)的器官，如果沒(méi)有清洗干凈，很容易導(dǎo)致其中殘留的有害物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)。而且豬大腸的脂肪含量確實(shí)很高，食用過(guò)多容易導(dǎo)致肥胖。
