吃飯的速度也要注意,不要狼吞虎咽,要放慢速度細嚼慢咽,減慢碳水的吸收速度,進而就能減輕胰島的負擔,在一定程度上對于防止餐后血糖上升有很大幫助。
除了主食,還有一些淀粉含量比較高的蔬菜,也可以當主食吃,例如山藥和南瓜等,平時也要多吃些新鮮的蔬菜水果,少吃高油脂高熱量高膽固醇的食物,像去了皮的雞肉、蝦肉、魚肉是可以適當吃的,補充蛋白質。
糖友想要早日控制好血糖,除了吃,也要動,吃動平衡降糖效果會更好,慢跑、散步、快走等方式都行,可以根據自己的實際情況來選擇,堅持適度的運動,不要過度。
總而言之,米飯、饅頭和面條這三大主食,升糖速度不相上下,糖友最好不要長期大量的吃,應選擇烹飪程度越低的食物。到底該怎么吃才有助降血糖,文中已給出了建議,糖友不妨照著做,一段時間后,你或會驚喜地發(fā)現血糖往下降了。