如何醒酒 牢記這些常見的醒酒食物(2)

  更多醒酒食物及方案

  1)食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲(1大碗),吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個,吃服。 食醋50克,紅糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸,隨立腳點消化吸收,在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng),降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。

  (2)豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。

  (3)"醒酒茶"解酒 據(jù)報道,杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方,以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶",對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。

  (4)糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果,醉酒后吃上幾塊即可解酒。

河北省生產(chǎn)一種解酒糖果,醉酒后吃上幾塊即可解酒

  (5)酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。

  (6)綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,減輕酒精中毒。

  (7)生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服,可消渴、清熱、解醉。

  (8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。

  (9)糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度,并加速排泄。

  (10)芹菜解酒 芹菜擠汁服下,可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。

  (11)綠豆解酒 綠豆適量,用溫開水洗凈,搗欄,開水沖服或煮湯服。

  (12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。

  (13)食鹽解酒 飲酒過量,胸膜難受??稍诎组_水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。

飲酒過量,胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽

  (14)柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。

  (15)白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。

  (16)鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3~5個,榨汁飲服,或食服。

  (17)橄欖(青果)解酒 橄欖10枚,取肉煎服。

  (18)甘薯解酒 將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。

  結(jié)語:其實少量的喝酒對身體是很有好處的,但是過量飲酒就會傷身了哦!希望上述介紹的這些醒酒的常識和食物,能夠幫助大家更好的守護(hù)健康哦!平時可以多吃一些醒酒食物,這樣可以減少點不舒服的感覺!

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