7、菌類食物
如蘑菇含有豐富的多糖體和三萜類化合物，可以增強肝臟的解毒能力;黑木耳具有活血化瘀、抗凝作用，可以預(yù)防血栓的形成，保護肝臟健康;銀耳富含膠質(zhì)蛋白和多種營養(yǎng)素，可以改善肝臟功能等。
對于經(jīng)常飲酒的人來說，除了增加上述食物的攝入外，還可以通過以下飲食建議保護肝臟健康：
1、限制飲酒量
盡量減少飲酒次數(shù)和飲酒量，避免空腹飲酒和快速飲酒。適量飲酒有益健康，過量飲酒則會對肝臟造成損害。
2、保持健康的生活方式
合理安排作息時間，保證充足的睡眠和休息時間;進行適量的運動鍛煉，如慢跑、散步等;保持良好的心態(tài)和情緒穩(wěn)定。
3、合理飲食
保持飲食均衡，多樣化食物搭配;避免高糖、高脂、高鹽的飲食;盡量減少含有添加劑和防腐劑的食品攝入。
4、注意藥物安全
不隨意使用藥物，特別是非處方藥和草藥;在用任何藥物之前，應(yīng)先咨詢醫(yī)生或者藥劑師的專業(yè)建議。
5、定期體檢
定期體檢可以幫助及時發(fā)現(xiàn)肝臟問題并采取治療措施;對于有肝病家族史或者長期飲酒習(xí)慣的人來說，更應(yīng)該定期進行肝功能檢查。
結(jié)語：在制定飲食計劃和生活習(xí)慣時，建議與醫(yī)生或者營養(yǎng)師進行咨詢，以便獲得佳的健康指導(dǎo)。若有不適癥狀，請盡快接受治療。
