芹菜的功效 芹菜這么吃治小病(2)

  7. 治療乳糜尿

  取青莖芹菜的莖及全根10根,洗凈,加水500毫升,文火煎至200毫升。早晚空腹分服,每日1劑。服3~7天后,乳糜尿可完全消失或明顯好轉(zhuǎn)。

治療乳糜尿

  8. 治婦女月經(jīng)不調(diào),崩中帶下或小便出血

  鮮芹菜30克,茜草6克,六月雪12克,水煎服。

  9. 瘦身水果汁———番茄芹菜黃瓜汁

  原料:番茄1個,西芹1支,小黃瓜2條,蜂蜜少許。

  做法:

  (1)將番茄、西芹、小黃瓜洗凈、切塊,放入蔬菜專用榨汁機中。

  (2)在榨汁機中加入250毫升的開水。

  (3)打碎后加入適量的蜂蜜,調(diào)勻即可食用。

  說明:番茄和芹菜都能增加血液中的堿度,加上含多種維生素和礦物質(zhì),非常有益于清除人體內(nèi)的毒素,小黃瓜則特別有助排泄系統(tǒng)的功能正?;4酥瓕ε哦?、瘦身有一定功效。

  10. 芹菜瘦肉湯

  原料:豬瘦肉250克,豆腐干3塊,芹菜750克,調(diào)味料。

芹菜瘦肉湯

  做法:

  (1)瘦豬肉洗凈,切片,用調(diào)味料腌10分鐘;芹菜摘去葉,洗凈,切段;豆腐干每塊切4小塊。

  (2)把豆腐干放入沸水鍋內(nèi),文火煲5分鐘,加入芹菜煲滾后,放入肉片,滾至熟,加調(diào)味料。

  功效:芳香醒脾,消食美膚,消除口氣。

  適應癥:用于脾虛,胃納差,食不消化,形體消瘦;胃熱口臭,煩熱不眠;高血壓,頭痛眩暈;熱淋小便不利等。

  注意和禁忌:胃寒者慎用本湯。

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