菱角的營養(yǎng)價值 小菱角隱藏大營養(yǎng)價值(11)

  糖尿病人能吃菱角

  菱角是我們常見的食物,很多人都非常喜歡菱角,而且我們知道菱角含有的糖很少,菱角里面有很多的維生素和人體需要的多種微量元素,菱角含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,這樣看起來菱角是非常適合糖尿病患者的飲食要求,就是少糖,多維生素少脂肪。那么糖尿病人能吃菱角嗎?菱角不但可以食用而且還能起到很好的食療功效呢,常吃菱角能夠起到健脾胃以及減肥的作用,菱角有抗癌的好處,長期吃菱角還能緩解很多皮膚病呢。

菱角是我們常見的食物,很多人都非常喜歡菱角

  菱角不但可以食用而且還能起到很好的食療功效呢,常吃菱角能夠起到健脾胃以及減肥的作用,菱角有抗癌的好處,長期吃菱角還能緩解很多皮膚病呢。

  菱角,又名腰菱、水栗、菱實,味甘、平、無毒,是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮后剝殼食用,亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。

  適合的人群:一般人群均可食用。

  食療功效:菱角味甘、澀、性涼;

  1.補(bǔ)脾益氣健脾,強(qiáng)股膝、健力益氣

  2.抗癌,菱實的醇浸水液對癌細(xì)胞的變性和組織增生均有抑制作用。

菱實的醇浸水液對癌細(xì)胞的變性和組織增生均有抑制作用

  3.減肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是減肥的輔助食品。

  4.緩解皮膚病,輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。

  除此之外菱角,可平息男女之欲火。《食療本草》指出:“凡水中之果,此物發(fā)冷氣,人冷藏,損陽,令玉莖消衰。”

  菱角老年人常食有益。據(jù)近代藥理實驗報導(dǎo),菱角具有一定的抗癌作用??捎弥乐问车腊?、胃癌、子宮癌等。

  上文我們介紹了什么是菱角,我們知道菱角里面含有豐富的維生素和蛋白質(zhì),菱角不但可以食用而且還能起到很好的食療功效,菱角有減肥以及抗癌等方面的好處,而且常吃菱角還能保護(hù)我們的皮膚以及起到解酒的好處,所以糖尿病患者可以吃菱角。

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