好處2.緩解便秘
茭白的維生素成分和纖維素成分很高，含有維生素B1、維生素B2、維生素E以及膳食纖維，有助于提高胃動(dòng)力，促進(jìn)體內(nèi)廢物的排出，有便秘困擾的孕媽媽吃茭白利于潤(rùn)腸通便。
好處3.解毒護(hù)肝
其實(shí)茭白還有解毒的作用，對(duì)肝臟非常好。因?yàn)檐姿乃州^多，且性寒味甘，有利尿的功效，在大城市生活的孕媽媽吃茭白可以促進(jìn)肝臟排毒。
好處4.消除水腫
中醫(yī)書(shū)記載：茭白性滑，可祛水。因?yàn)檐椎陌被岷坎粌H高，且種類(lèi)豐富。孕媽媽吃茭白可起到輔助治療妊娠四肢浮腫的作用。
好處5.清暑解渴
孕媽媽在夏季食用茭白是合適的，因?yàn)檐椎乃趾茇S富，夏天悶熱，易濕毒，孕媽媽吃茭白不僅可以消暑解渴，還可以預(yù)防上火。
好處6.預(yù)防肥胖
茭白蛋白質(zhì)含量高，那比較胖的孕婦能吃茭白嗎?可以的!雖然茭白的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很多，但是脂肪和熱量卻很低，孕媽媽吃茭白可以幫助平衡飲食，預(yù)防孕期發(fā)胖!
好處7.幫助催乳
擔(dān)心寶寶出生后，母乳喂養(yǎng)會(huì)奶水不足的孕媽媽可以在孕中期開(kāi)始適量食用茭白。因?yàn)檐子写呷橄履痰墓π?，產(chǎn)后奶水不足者同樣可以食用。
好處8.強(qiáng)化骨質(zhì)
有些茭白會(huì)長(zhǎng)黑點(diǎn)，很多人以為那是壞的或是有蟲(chóng)食的。
其實(shí)這些小黑點(diǎn)對(duì)身體很好，茭白上的黑點(diǎn)是菰黑穗菌，是一種可以強(qiáng)化骨質(zhì)的真菌，孕媽媽吃了還有助于促進(jìn)新陳代謝。
