二、鮮黃花菜怎么做好吃
鮮黃花菜蘑菇湯
做法:貢丸洗凈,放入滾水中川燙,撈出。蔥洗凈,切末;紅辣椒去蒂及籽,切絲。將鮮黃花菜和所有菇類洗凈,泡軟、去蒂,放入鍋中加水煮熟,滴入2--3滴香油,加入蔥花及紅辣椒絲即可。
注意:此湯不僅有塑身之效,還有保養(yǎng)之用。如果加強瘦身的效果,可以不加香油和任何肉類。
鮮黃花菜粥
原料:鮮黃花菜50克(干品20克),粳米50克,食鹽適量。
制作:將鮮黃花菜加水適量煎煮,入粳米煮粥。
用法:吃菜喝粥,每日1次。療效:清熱,消腫,利尿,養(yǎng)血平肝。適用于流行性腮腺炎等。
鮮黃花菜飲
配方:取鮮黃花菜鮮根30g,生蜆500g,佐料適量。
用法:鮮黃花菜根洗凈人鍋,加水上火燒沸后,加入蜆再煮20分鐘左右,濾渣取汁,加入佐料即成。每日1~2次,連服10-15周。
功效:有清熱利尿、涼血止血、利濕化濁之功效,治療精濁癥,適用于小便短赤,尿后尿道口有絲狀濁物流出,滴瀝不斷,口苦口渴,大便不爽之濕熱內(nèi)蘊證。
炒鮮黃花菜
原料:鮮嫩鮮黃花菜350克,油、鹽、醬油各適量,花椒10粒,蔥末5克,淀粉10克,味精1克。
做法:將鮮黃花菜擇去硬把,洗凈,長的切成兩段。