洋蔥炒木耳
材料
泡發(fā)木耳1碗，洋蔥1個(gè)，豆油1勺，精鹽1勺，花椒粉少許。
做法
1、木耳洗干凈控水。
2、一個(gè)洋蔥去皮、切絲。
3、炒鍋上火，放豆油一勺，炒洋蔥絲，再撒點(diǎn)花椒粉。
4、把黑木耳放鍋里，和洋蔥一起炒1分鐘。
5、加入半勺精鹽，把木耳翻炒均勻即可。
蒜蓉洋蔥爆大蝦
材料
大蝦，洋蔥，蒜末，蔥花，小紅椒，糖，辣椒油，味精，雞精。
做法
1大蝦放入料酒，少量鹽腌10來分鐘。
2鍋中油燒熱后將蝦放入，迅速翻炒后盛出。
3鍋中再放油，燒熱后放入洋蔥爆出香味，加少許鹽，然后放入蝦翻炒。
4再放入蒜末，蔥花，紅椒快速翻炒后，加入糖，雞精，味精。
5出鍋前淋入少許辣椒油。
結(jié)語：通過上面的介紹，大家是不是對(duì)洋蔥的吃法已經(jīng)完全清楚了呢?洋蔥的吃法非常多，洋蔥通常有殺菌的功效，所以我們平時(shí)吃洋蔥也多數(shù)是為了緩解腸胃。以上是小編給大家介紹的洋蔥的吃法，希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>
