放入百合。
放入炒香的腰果。
放入適量的鹽。
煸炒過后,放入調(diào)好的水淀粉。
煸炒至芹菜表面掛均勻晶瑩的汁,加入適量的雞粉,出鍋即可。
營養(yǎng)成分
百合營養(yǎng)豐富,每100克鮮莖中含蛋白質(zhì)約3.36克,蔗糖10.39 克左右,還原糖3克,果膠5,61 克,淀粉11.46克,脂肪0.18克及生物素、水仙堿、磷、鈣、維生素B1,維生素B2,等營養(yǎng)成分。
保健功效
性平,味甘。
百合能補中益氣,養(yǎng)陰潤肺,止咳平喘,利大小便。
百合可顯著抑制黃曲霉素的突變作用,臨床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助治療。常食有潤.肺清心調(diào)中之效,可止咳、止血、開胃、治郁熱性胃痛、安神,有助于增強體質(zhì)、抑制腫瘤細胞的生長、緩解放療反應(yīng)。
百合主要含秋水堿等多種生物堿和營養(yǎng)物質(zhì),有良好的營養(yǎng)滋補之功,特別是對病后體弱,神經(jīng)衰弱等病人大有裨益。
百合富含水分,可以解渴潤燥,支氣管不好的人食用百合有助于改善病情。
百合高鉀低鈉,能預(yù)防高血壓,有保護血管的作用。
百合含有百合苦和秋水仙胺,能抑制癌細胞繁殖,有抗癌作用。
百合中礦物質(zhì)含量豐富,能有效改善貧血和排毒,尤其適宜工作壓力大的人群。
百合對面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚干燥等問題,都有一定療效。常食可使肌膚潤澤,皮膚白嫩,減少皺紋,延緩衰老。
結(jié)語:通過上面的介紹,大家是不是對百合的吃法已經(jīng)完全清楚了呢?百合的營養(yǎng)價值很高,百合的吃法也很多樣。以上是小編給大家介紹的幾種吃法和百合的相關(guān)知識,希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭丁?/p>