一棵蔥竟影響了男人的一生(3)

  黑椒姜蔥雞

  材料

  新鮮雞肉500g,小蔥3棵,姜1塊,油50ml,白酒15ml,生抽20ml,鹽1茶匙,清水30ml,黑椒適量。

  做法

  1、洗凈所有材料,雞肉斬小塊,蔥切小段,姜切片。

洗凈所有材料,雞肉斬小塊,蔥切小段,姜切片

  2、鍋里放油燒熱,放入姜片和蔥白部分爆香。

  3、倒入雞肉爆炒,加酒,炒出香味。

  4、加入生抽和鹽,翻炒均勻。

  5、加入清水,加蓋煮沸。

  6、下蔥段,研磨少量黑椒粉到雞肉里,翻炒均勻即可。

  蔥香雞肉卷

  材料

  面粉、雞蛋、蔥、榨菜、鹽、雞精、雞肉。

  做法

  1、面粉加水、鹽、雞精,攪拌成很稀的面糊,能緩緩流動(dòng)的狀態(tài)就可以了。

  2、蔥、榨菜剪碎備用。 雞肉我是買(mǎi)的炸好的大雞排切成條。

  3、鏊子架在煤氣上,開(kāi)中火。先在表面刷一層油,舀一大勺面糊上去,用刮子很快均勻的刮成一個(gè)薄餅。

  4、打上一個(gè)雞蛋,輕輕刮開(kāi),使之均勻粘在薄餅上。

  5、用鏟子把四周鏟起來(lái),翻面改中火。

  6、撒上蔥、榨菜,放幾根雞肉條。

撒上蔥、榨菜,放幾根雞肉條

  7、包起來(lái)用鏟子壓一壓,翻面再壓一壓,餅子變成金黃就好了。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的關(guān)于蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的相關(guān)內(nèi)容,相信看了文章的朋友都知道了蔥的特殊性,知道了蔥白的功效與作用以及大蔥怎么做好吃。如此功效卻一直是我們不知道的,看了文中的相關(guān)內(nèi)容后,男士們是不是很驚訝,從今天開(kāi)始吃蔥吧。

大蔥怎么做好吃 蔥白的功效與作用 蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
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