6、黃瓜性涼，味甘
有小毒;入肺、胃、大腸經(jīng)。清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風(fēng)熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病癥。
卷心菜
卷心菜是不能和黃瓜一起吃的，這兩種食物一起吃會(huì)影響人體對維生素C的吸收。因此，好不要一起吃。
辣椒
黃瓜不能和辣椒一起吃。辣椒的維生素C含量豐富，每100克中約含198毫克。黃瓜中含維生素C分解酶，黃瓜生食此酶不失活性，二者同食，則辣椒中的維生素C被破壞，降低了營養(yǎng)價(jià)值。
芹菜
黃瓜中含有維生素C分解酶，生食時(shí)假如與芹菜一起，兩者的維生素都會(huì)遭到不同程度的破壞，因而營養(yǎng)成分就會(huì)大大降低。
枇杷
黃瓜當(dāng)中含維生素C分解酶，若是和枇杷一起吃，那么枇杷當(dāng)中的維生素C就會(huì)被破壞，這樣就會(huì)失去營養(yǎng)價(jià)值。
菜花
黃瓜與菜花相克，菜花中維生素C含量亦較豐富，每100克約含88毫克，若與黃瓜同食，菜花中的維生素C將被黃瓜中的維生素C分解酶破壞，故不宜配炒或同吃。
花生
黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)常被使用。其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉。
結(jié)語：黃瓜是我們非常喜愛的蔬菜之一，它含有很高的營養(yǎng)元素，一些女性朋友都喜歡吃黃瓜來減肥。黃瓜雖然可以減肥但是還是不要總吃黃瓜，這樣會(huì)對身體有傷害。以上還講到一些黃瓜不可以和什么一起吃，大家要謹(jǐn)記哦。
