西蘭花的功效 美容養(yǎng)顏可以吃這種蔬菜

  西蘭花是一種比較常見(jiàn)的蔬菜,多數(shù)的人都非常的喜歡,西蘭花本身具有很多的功效,它到了我們的身體中可以保護(hù)肝臟,還可以預(yù)防癌癥。關(guān)于西蘭花的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道西蘭花的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

  西蘭花的功效

  1.保護(hù)肝臟

  西蘭花是一種很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,多數(shù)的人都非常的喜歡,我們要知道西蘭花中的維生素C成分,它的含量可以說(shuō)是比西紅柿、辣椒還要豐富,維生素C這個(gè)物質(zhì)到了我們的身體中可以增強(qiáng)肝臟解毒的功效,提高人體的免疫力。

西蘭花是一種很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜

  2.預(yù)防心腦血管疾病

  很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)西蘭花可以幫助我們有效的預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn),我們要知道西蘭花中含有豐富的類黃酮成分,這個(gè)物質(zhì)可以有效地清除血管中的垃圾,多吃一點(diǎn)西蘭花可以預(yù)防血管阻塞以及動(dòng)脈硬化等不良情況。

  3.預(yù)防癌癥

  想要預(yù)防癌癥可以多吃一點(diǎn)西蘭花,西蘭花中含有的硫葡萄糖甙,可以說(shuō)是西蘭花中“黃金”營(yíng)養(yǎng)成分之一,如果我們能夠長(zhǎng)時(shí)間的吃西蘭花,就可以大大降低胃癌、乳腺癌、直腸癌的患病幾率。

  4.美容養(yǎng)顏

  西蘭花中的胡蘿卜素成分是女性增強(qiáng)肌膚彈性的法寶之一,女性常吃能夠增強(qiáng)肌膚的柔韌度,讓肌膚越來(lái)越年輕。

  5.減肥

  控制熱量的同時(shí)還要滿足飽腹感是減肥過(guò)程中至關(guān)重要的一步,這時(shí)候西蘭花就能派上用場(chǎng)。西蘭花擁有豐富的膳食纖維,能夠增強(qiáng)飽腹感的同時(shí),它的極低熱量和高植物蛋白質(zhì)的特點(diǎn),能夠充足滿足瘦身人士減脂鍛煉的要求。

控制熱量的同時(shí)還要滿足飽腹感是減肥過(guò)程中至關(guān)重要的一步

  西蘭花的做法

  清炒西蘭花

  材料

  西蘭花,胡蘿卜。

  做法

  1:西蘭花把根稍微切掉點(diǎn),然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡蘿卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。

  2:鍋中燒水,水開(kāi)加點(diǎn)鹽,倒入西蘭花過(guò)一下水,1分鐘就可以了,時(shí)間不要太長(zhǎng)。水再次開(kāi)的時(shí)候倒入胡蘿卜,過(guò)水一分鐘撈起。

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