西紅柿的功效 想不到這種蔬菜可以利尿排鈉

  西紅柿除了外表好看,也有很多不錯的功效,例如健胃消食,降低血壓等。西紅柿的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道西紅柿的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。

  西紅柿的功效

  1.健胃消食,潤腸通便

  西紅柿中的營養(yǎng)成分含量豐富,它本身含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,這些物質(zhì)到了我們的身體中能夠促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。多吃一點西紅柿能夠增加胃酸濃度,調(diào)整胃腸功能,有助胃腸疾病的康復(fù)。

西紅柿中的營養(yǎng)成分含量豐富

  2.清熱解毒

  很多人應(yīng)該不知道,其實西紅柿可以幫助我們清熱解毒,我們要知道西紅柿中的營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,多吃一點西紅柿可以清熱生津、養(yǎng)陰涼血,在生活中出現(xiàn)了發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血等癥狀,這個時候可以多吃一點西紅柿。

  3.降脂降壓,利尿排鈉

  多吃一點西紅柿能夠幫助我們降低血壓,我們要知道西紅柿中的營養(yǎng)物質(zhì)能夠幫助我們降低膽固醇,還可以預(yù)防動脈硬化及冠心病。西紅柿中含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì),多吃西紅柿能夠促進(jìn)血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用。

  4.抗血凝聚,防腦血栓

  西紅柿籽周圍黃色果凍狀的汁液能夠分離出一種叫做P3的物質(zhì),這種物質(zhì)具有抗血小板凝聚的功效,對醫(yī)療事業(yè)有很大的作用。

  5.防癌抗癌,延緩衰老

  西紅柿中所含西紅柿紅素能夠預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生,阻止前列腺癌變的進(jìn)程。

  西紅柿還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除體內(nèi)有毒物質(zhì),恢復(fù)機體器官正常功能,延緩衰老。

西紅柿中所含西紅柿紅素能夠預(yù)防心血管疾病的發(fā)生

  西紅柿的做法

  西紅柿三明治

  做法

  1、生菜洗凈控水,備好面包片、雞蛋、芝士片、西紅柿沙司;平鍋燒至微熱加少許油,雞蛋煎至兩面微黃;面包片切去硬邊,在平鍋里烙至兩面微黃;

  2、其中一片面包上放芝士片;芝士片上抹西紅柿沙司;西紅柿沙司上撒上切好的生菜絲或片;生菜絲上摞煎好的雞蛋,后摞面包片即可。

  西紅柿吐司

  材料:兩片吐司、1個西紅柿、1個牛油果(酪梨)、芝士適量、鹽和黑椒適量、大概1.5tbsp含鹽牛油

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