絲瓜的做法有很多，在夏天的時(shí)候，不少人都喜歡做一些絲瓜蛋湯來喝，味道很清爽。絲瓜的功效也有不少，常吃這種食物可以達(dá)到良好的保健效果。絲瓜的禁忌是什么?如果你想知道，下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
絲瓜的功效
美膚養(yǎng)顏
絲瓜可以美容，因?yàn)樗恼骋褐泻写罅勘褚蜃?，可以幫助改善皮膚缺水的問題。如果你在平時(shí)屬于干性肌膚，那么可以嘗試把絲瓜敷在臉上，或者是使用絲瓜水來拍臉，堅(jiān)持一段時(shí)間之后，皮膚就會(huì)變得比較水潤(rùn)哦。
絲瓜汁含有維生素B和C等，對(duì)于抑制黑色素的形成，去除皮膚內(nèi)已經(jīng)形成的黑色素是有很好的作用的。如果說在平時(shí)你經(jīng)常會(huì)曬太陽，或者是感覺自己的皮膚比較黑，那么可以使用絲瓜汁來當(dāng)爽膚水，幫助美白肌膚。
解毒涼血
絲瓜是一種具有清熱解毒功效的蔬菜，也就是我們常說的涼性的食物，在上火的時(shí)候一定要多吃它。夏天現(xiàn)在已經(jīng)來了，很多人都會(huì)在這個(gè)時(shí)候上火，而且上火的癥狀比較嚴(yán)重，這樣的情況下一定要記得常吃一些絲瓜來改善。
強(qiáng)心
絲瓜中還含有參類藥材中所含的皂甙成分，有顯著的強(qiáng)心作用，有助于改善心功能不全。
健腦
絲瓜中含有豐富的B族維生素，對(duì)兒童大腦發(fā)育及中老年人維持大腦健康有一定作用。
防癌抗病毒
絲瓜富含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，其中所含的干擾素誘生劑能刺激人體產(chǎn)生干擾素，從而起到防癌、抗病毒的效果。
抗壞血病
絲瓜含有豐富的維生素C，食用絲瓜除了可以美白肌膚、消除斑塊外，還可以預(yù)防壞血病和維生素C缺乏癥。
絲瓜的做法
絲瓜面
