韭菜的功效 想不到這種蔬菜能夠健胃養(yǎng)肝(2)

  烤韭菜

  食材

  韭菜、孜然粉、芝麻、鹽、胡椒粉

  做法

  1、韭菜洗去多余的水分;

  2、用長長的簽名把韭菜頭串起來;

  3、放在烤盤里,在兩邊沖洗一點(diǎn)植物油;

韭菜洗去多余的水分

  4、在微波爐上烤三分鐘;

  5、把它拿出來烤兩分鐘,然后取出醬汁再烤一分鐘。

  韭菜的禁忌

  韭菜的禁忌1、《本草綱目》就曾記載:“韭菜多食則神昏目暗,酒后尤忌”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。

  韭菜的禁忌2、消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心,不宜多吃。

  韭菜的禁忌3、手腳心發(fā)熱、盜汗等陰虛火旺的人不宜吃韭菜。

  韭菜的禁忌4、大病初愈的人,由于體制較弱、消化能力較差,建議也不要食用韭菜,好多吃米粥等易于消化的食物。

體制較弱、消化能力較差,建議也不要食用韭菜

  韭菜的禁忌5、不喜歡吃辣、易引起過敏的人也不宜吃。

  韭菜的禁忌6、缺鈣、缺鐵和缺鋅的人群盡量少吃韭菜。韭菜中含有草酸,容易和一些礦物質(zhì)和微量元素發(fā)生拮抗反應(yīng),影響這些礦物質(zhì)和微量元素的吸收。

  韭菜的禁忌7、韭菜對(duì)子宮有一定的興奮作用,因此孕婦不宜食用韭菜。

  韭菜的禁忌8、口臭、口舌生瘡、煙感喉痛等熱性病癥患者不宜吃韭菜。

  韭菜的禁忌9、有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了韭菜的功效,我們現(xiàn)在對(duì)韭菜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃韭菜的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),還可以有效的預(yù)防一些疾病的出現(xiàn),不過我們要知道吃韭菜的禁忌。

韭菜的做法 韭菜的功效 韭菜的禁忌 
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