南瓜的功效 經(jīng)常吃這種蔬菜可以消腫養(yǎng)胃

  南瓜是很常見(jiàn)的一種蔬菜,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,多數(shù)的人都非常喜歡,南瓜本身具有很多的功效,它能夠護(hù)理皮膚,還可以緩解眼睛疲勞。關(guān)于南瓜的做法有很多,做出的食物都非常的美味嗎,我們知道吃南瓜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

  南瓜的功效

  1、消腫、養(yǎng)胃

  常吃南瓜能夠幫助人們消腫養(yǎng)胃,南瓜可以說(shuō)是高鉀低鈉的蔬菜中,含有鉀元素比較豐富的一種,能夠改善身體疲勞以及水腫,還可以有效的解毒消腫、利尿的功效。大家可以將南瓜和小米一起熬粥喝有養(yǎng)胃的效果,不僅僅能夠緩解胃腸的負(fù)擔(dān),還可以護(hù)理胃粘膜。

常吃南瓜能夠幫助人們消腫養(yǎng)胃

  2、護(hù)理皮膚以及補(bǔ)血

  南瓜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,它含有人體需要的維生素c、胡蘿卜素、葉酸以及維生素e等物質(zhì),它們能夠幫助皮膚抗氧化,孩可以改善皮膚的粗糙以及暗淡,讓皮膚變得更加有光澤。南瓜里面有大量的維生素b12、鋅、元素、鐵以及葉酸都可以促進(jìn)血紅細(xì)胞生成,具有補(bǔ)中益氣以及氣血雙補(bǔ)的功效。

  3、調(diào)理三高

  很多人應(yīng)該不知道,南瓜能夠幫助人們調(diào)理三高,它會(huì)有這樣的功效,是因?yàn)楸旧泶罅康拟浽?、果膠以及粗纖維,它們都是調(diào)節(jié)三高的微量元素,南瓜中的果膠能夠降低餐后血糖升高,不過(guò)要知道南瓜中的熱量比較高,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)一定要控制量。

  4、緩解眼睛的疲勞

  長(zhǎng)時(shí)間的面對(duì)電腦會(huì)導(dǎo)致眼睛干澀畏光、降低視力以及畏光等,正好南瓜里面含有的胡蘿卜素以及維生素a,能夠讓眼睛保持健康狀態(tài)。

南瓜緩解眼睛的疲勞

  5、維護(hù)腸道的健康

  腸道健康的“克星”是宿便、便秘以及痔瘡,里面含有大量的不可溶性粗纖維,以及果膠能夠改善便秘,縮短了食物在腸道里面停留的時(shí)間,讓腸道保持健康狀態(tài)。

  南瓜的做法

  紅棗百合蒸南瓜

  1.南瓜去皮,去瓤,切塊,備用。蒸或燉的話可以選擇黃皮的南瓜,比較不錯(cuò)!

  2.鮮百合洗凈,一片片摘開(kāi),干百合提前泡發(fā),備用。

  3.紅棗洗凈,去核,備用。

  4.把所有 的食材擺在盤中,放入蒸屜。

  5.蒸鍋燒水,水開(kāi)后放入南瓜,中火蒸20分鐘左右。

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