芹菜的禁忌是什么?大家應(yīng)該對于芹菜都是不陌生的,這種蔬菜含有的營養(yǎng)很豐富,而且味道也很好。我們吃芹菜的時候,一般都是做成芹菜炒肉絲或是炒蝦仁,吃法很多。那么芹菜的好處有哪些?具體請看下面的介紹吧。
芹菜的好處
防齲齒
吃芹菜能幫助減少齲齒,也就是蛀牙,是不是沒有想到呢?其實這是因為芹菜中含有很多的膳食纖維,能讓人的牙齒中的很多污垢被及時的清理掉。齲齒的形成和口腔的衛(wèi)生做的不好有很大的關(guān)系,所以說常吃一些芹菜是很好的。
能補血
芹菜里面含有大量的鐵元素,因此對于緩解貧血也有幫助。很多人其實都是有貧血問題的,但是自己在平時卻不知道,這主要和平時的飲食中肉類和蛋類的食物吃得少,或者是運動太多、出血多有關(guān)系的,希望大家要注意。
可助眠
吃芹菜還具有助眠效果,如果你經(jīng)常失眠的話,建議你可以吃點芹菜哦!芹菜里面有很多的生物堿,這種成分是我們的大腦神經(jīng)很需要的,經(jīng)常補充的話,神經(jīng)就沒有那么緊張,可以得到舒緩,這樣睡覺的時候自然就睡得香了。
降血壓
吃芹菜可以幫助降低血壓,因為芹菜中的芹菜素比較多,這種成分是具有降低血壓的效果的,它的工作原理就是能夠讓我們的動脈感受器產(chǎn)生不同的反射。如果你有高血壓的問題,那么在治療之余,小編建議你可以經(jīng)常吃點芹菜哦!
可減肥
如果你有減肥的需求,那么在減肥期間,吃點芹菜也是很好的。芹菜的膳食纖維含量高,因此人吃了之后可以幫助排便,不必擔(dān)心會有便秘的問題。另外芹菜還能幫助我們分解脂肪,讓體內(nèi)的脂肪與膽固醇無法堆積,從而加速健康減肥。
芹菜的做法
芹菜山藥條
食材
芹菜150g、山藥100g、油適量、鹽適量、紅尖椒適量